臀斑月花鮨

臀斑月花鮨（学名：Selenanthias analis），又称臀斑月花鲈、斑花鲈，俗名为花鲈，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。栖息于岩礁区较深水域。

形态特征

体长椭圆形，侧扁而粗壮，标准体长为体高之2.6-3.0倍。头背部斜直；眶间区平坦。眼中大，约等于吻长。口大；上下颌前端具一对犬齿，两侧齿细尖，下颌约2列。鳃耙数8-9+16-17，随着成长而逐渐退化。前鳃盖骨下缘有3枚前向棘，后缘微具锯齿。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数70-78；纵列鳞数115-133。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘VIII，软条11；臀鳍硬棘III枚，软条8，棘强壮，不可动性；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但短于后眼眶长；尾鳍内凹形或截形。体侧、头部及各鳍呈黄色至橘黄色，腹部淡色或淡红色；吻部、唇部、头背部有时带红色。臀鳍后部有一黑斑，腹鳍腹位，末端延伸及肛门开口。体长可达20公分。

分布范围

分布于印度-西太平洋区，由日本南部、中国台湾至澳洲西北部海域。中国台湾南部及西部海域有产。

经济利用

臀斑月花鮨虽不具备较高的食用经济性，但仍可作为食用鱼类。不论红烧，煮汤均适宜，清蒸加姜丝味道更好。

外部链接

参考资料

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