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黄油啤酒

黄油啤酒是一种以牛奶为主料,黄油和红糖为辅料的饮品,其制作工艺为煮,具有奶香口味。黄油啤酒的制作方法是在500毫升的啤酒中加入一块1cm*3cm*3cm的黄油,使黄油的苦味被清香的啤酒中和,同时黄油的浓香也压抑了啤酒的腻味。黄油啤酒的上层会迅速凝结出一层泡沫,连同泡沫一起倒入杯中即可享用。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

普通做法

原料:普通啤酒,黄油

做法:把500毫升的啤酒在锅里烧开,往里面扔了一块1cm*3cm*3cm的黄油。发现许久不熔,遂用一根筷子戳了几下增加表面积,瞬间就溶解了。于是热腾腾香气扑鼻的黄油啤酒就做好了。

口味:好香!!啤酒的苦味被黄油的浓香完全中和,却仍能以其清香压抑了黄油的浓腻。

中式做法

材料:牛奶,红糖,白糖香草粉“这是种调味品,也可草莓粉或其他的”(超市或面包房有卖),黄油等。

步骤:[一]把两杯牛奶放在牛奶锅中煮。 [二]加入两勺红糖,一边煮一边搅拌, [三]再加入一勺香草粉,不断搅拌, [四]加入一勺黄油。继续搅拌, [五]最后再加入一勺白糖。 [六]边煮边搅,直到搅出泡沫。找到啤酒的感觉了,刚要开锅的时候马上熄火,"黄油啤酒"就成功了。

口味:"黄油啤酒"并不含酒精,只是由于它有许多泡沐,看起来酷像啤酒,其实它是一种热饮料,冬天喝起来可以保暖,而且美味可口!

参考资料

黄油啤酒是怎么做的呢.今日头条.2023-12-21