孤味

《孤味》是一部由威视股份有限公司发行、彼此影業股份有限公司制作的剧情电影。该片由许承杰执导，陈淑芳、谢盈萱、徐若瑄、孙可芳、陈妍霏、丁宁领衔主演，张钧甯特别出演。故事发生在同一个男人去世后，原配与情人如何面对和相处的情境中。《孤味》于2020年11月6日在中国台湾上映。这部电影是徐若出资并监制的台湾剧情，由新锐导演许承杰执导，改编自他2017年的同名短片。除了台湾，该片在2021年2月5日在Netflix全球上线。影片讲述了餐厅老板林秀英（陈淑芳饰）独自抚养三个女儿阿青（谢盈萱饰）、阿瑜（徐若瑄饰）和佳佳（孙可芳饰）长大成人的故事。该片获得了第30届华鼎奖中国台湾最佳影片提名。

剧情简介

林秀英(陈淑芳饰)是台南市赫赫有名的餐厅老板，在丈夫(龙劭华饰)无声无息地离家后，便靠著卖虾卷独自抚养三个女儿长大成人，不仅把虾卷从路边摊卖到开餐厅，三个女儿更是成就非凡，大女儿阿青(谢盈萱饰)是国际舞者，二女儿阿瑜(徐若瑄饰)在台北当整形医生，小女儿佳佳(孙可芳饰)则接手自己的餐厅事业。眼看就要苦尽甘来，秀英却在70大寿当天接到丈夫离世的噩耗，在替这位有名无实的丈夫筹办丧礼的同时，竟意外迎来了另一位陪伴丈夫度过晚年的女人，令她不得不再次面对内心埋藏已久的怨怼。

角色介绍

幕后制作

创作背景

该片改编自导演许承杰过世外婆的亲身经历，因他从小和外婆非常亲近，在得知外婆过世的噩耗后，就决定拍摄一部关于她的故事。当他与编剧黄怡玫一同创作《孤味》电影剧本时，他们希望能将单一个家庭的故事，在整个社会结构下所呈现出来，变成全台湾人集体共同回忆的故事。

在筹备期时，由于二女儿的角色演员迟迟未定，当导演许承杰与朋友喝酒闲聊时，朋友提起了演员徐若瑄。徐若瑄看完剧本后非常喜欢，不仅答应参演，还主动担任了监制一职，该片亦是徐若瑄首部全程参与监制的电影。之后，徐若瑄打了一通电话给张钧甯，张钧甯没看剧本就答应参演，在满档的行程中特地拨出一天飞回台湾拍摄。

幕后花絮

在拍摄一场姐妹谈心戏时，由于徐若瑄在片中饰演的二姐个性较为严肃，孙可芳联手谢盈萱捉弄已经刷完牙的徐若瑄吃糖，结果三人玩得太忘我，差点把剧组准备的糖果吃光。

由于孙可芳从小看陈淑芳的戏长大，在得知与陈淑芳合作该片时特别紧张，但是两人一见面后，她才发现对方一点都没有前辈的架子。

孙可芳的爷爷与陈淑芳年纪差不多大，且是她的影迷，为了帮爷爷圆追星的梦，孙可芳趁拍戏空档打视讯电话给爷爷。

谢盈萱在片中与徐若瑄、孙可芳饰演姐妹，由于三人外形不太相似，谢盈萱从基因上就说服不了自己，拍摄期不时要自我心理建设“我是大姐，第一胎通常比较像爸爸”。

丁宁为了保持角色状态，在片场时会刻意避开接触谢盈萱、徐若瑄等人，甚至连她们的眼神都会回避。

播出信息

制作发行

2020年1月22日，公开影片的首支预告片，并公布上映日期为5月8日；3月6日，宣布由于疫情原因，延迟半年，延期至11月6日上映；7月30日，获选为第44届香港电影节开幕片；10月29日，公布“特别演出篇”花絮；12月，公布时长30分钟的电视版精华篇。

上映信息

2021年2月5日，电影《孤味》在中国台湾上映。

获得荣誉

作品评价

该片以古都台南市为背景，以4位女性的观点，道出一个家庭不敢面对的疮疤以及对亲情的羁绊，藉由过程中的互动关系，展现角色独特的面向和深刻的女性样貌。该片一直呈现着一种主题失焦，松散无度的节奏。如同影片的英文片名《Little Big Women》一样，影片以女性的角度出发，让观众看到了女性的脆弱与坚强，女性可以很渺小、但在面对挑战与冲击时就像是巨人一般勇敢。

导演能靠简单的剧情，拍出情感内敛，没有过于矫情，也不哭闹，有别于其他电影处理方式的佳片，着实令人眼睛一亮。这是一出大和解的戏，戏里有女主角与自己内心的和解；有儿女相互之间及与母亲的和解；有对死去丈夫的和解；甚至是对丈夫情人的和解。是典型的好莱坞式结局，也是剧情可圈可点之处。该片在剧本方面，能看到较为生涩，不是太过、就是不足的部分。太过的部分，是为了刻意展现剧情张力，而产生的主角性格前後矛盾的反差；而不足的部分，则是某些情节的张力不够，也没交代清楚。影片没有告诉观众的，是生活在女人较强势的家庭下，渴望男性尊严的那股潜意识的反抗力量，也是全片的弦外之音（东森新闻台云评）。

大众评分

该数据截止至2024年1月15日

演职员表

演员表

职员表

参考资料

孤味 (2020).豆瓣.2020-09-30

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