木耳科
木耳科(学名:Auriculariales)是蘑菇纲木耳目下的一科,木耳科大约有21属。
形态特征
子实体呈胶质、蜡质、肉质,干燥时呈革质。子实层通常单面生,在子实体的腹面。以产生被横隔分为4个细胞的担子为特征。子实体形态多样,从简单的菌丝层到发育良好的、有菌盖和菌柄或珊瑚状的子实体。木耳科的菌类腐生或寄生于维管植物或苔藓植物上,有些寄生在昆虫上或被子植物门的茎基部和根部。
生长环境
木耳科的种类在全球范围内约有100种,这些菌类都被认为是腐生的,大多数在死木上生长。
用途
木耳科木耳属的多数种可以食用,常见的如黑木耳。木耳属的几种子实体在中国等地已被大规模栽培。
参考资料
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