白菜豆腐卷是以白菜、豆腐为主要食材的一道菜品。该菜品具有豆腐嫩滑,清淡鲜美的特点。
所需食材
主料:白菜300克,豆腐(南)500克
辅料:鸡肉100克,鸡蛋60克,冬笋50克,香菇(鲜)50克
调料:味精2克,胡椒粉2克,香油10克,淀粉(玉米)20克
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
菜品特色
豆腐嫩滑,清淡鲜美。
参考资料
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