土豆糕
阳芋糕，甜点名称，土豆清爽可口，简单易学的美味小食品。用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法一
主料：土豆3勺。
辅料：芝麻半勺研碎，苹果1勺，海米汤1勺，蜂蜜，酱油各少许。
制法：
①先将土豆洗干净去皮上火煮软后，放入小碗里用小勺背面研成泥糊状;
②把芝麻放入平锅内用文火炒熟;
③苹果洗干净去皮去籽研碎，然后把芝麻，苹果末，蜂蜜调合在一起再加入少许酱油拌匀，再放入土豆泥里拌和均匀。
做法二
原料：阳芋淀粉5杯
制作：在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。
红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
做法：
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
(2)煮熟豌豆，并以盐调味。
(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。
参考资料
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