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陈效良

陈效良 1953年11月生,浙江宁波人、宁波大酒店总经理、党总支书记,高级政工师,国家特一级烹调师。

人物简历

1988年浙江工商大学企业管理专业毕业。1990年3月~1991年8月赴日本东京研修企业管理,指导中国烹任技艺。

主要研究方向

企业管理、烹调技艺。

著作与论文

主要著作《新派南菜》由宁波出版社1999年出版。主要论文;《循国际标准,创一流业绩》发表于《世界经济》1995年12月号总第58期;《发挥思想工作优势、促进企业经营管理》发表于《浙江商业经济》1996年第2期;《论酒店经营管理中的"需方第一"》发表于1996年9月号《跨世纪人才-中国当代优秀人才大写真·明星卷》、《饭店世界》1996年第6期。

参考资料


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