胡枝子
胡枝子（学名：Lespedeza bicolor）是豆科胡枝子属下的一种直立灌木，高度可达1-3米。它常被称为萩、胡枝条、扫皮、随军茶等。胡枝子的分枝众多，叶片呈卵状，花冠为红紫色。它的荚果呈斜卵形，花期在8月，果熟期在9-10月。胡枝子具有多种用途，可作为绿肥和饲料使用。其根部具有清热解毒的药用价值，可用于治疗疮疗和蛇伤等。胡枝子富含糖类，是构成机体的重要物质，同时也能储存和提供热能，具有解毒和增强肠道功能的作用。此外，胡枝子还富含纤维素，能够给人一种饱食感，有利于减肥。它还能刺激胃肠道，预防和治疗便秘、痔疮等疾病。胡枝子在园林绿化和荒山绿化中具有适应性强的特点，也可用作防风、固沙和水土保持植物。胡枝子的种子油可供食用或作为机器润滑油，叶子可代茶，枝条可编制篮子。然而，在一些地区，如美国东南部，野生的胡枝子被视为入侵物种。
形态特征
胡枝子出自《救荒本草》。
胡枝子直立灌木，高达2m。茎多分枝，被疏柔毛。叶互生，三出复叶；托叶条形，长3-4mm；项生小叶较大，宽椭圆形，长圆形或卵形，长1.5-5cm，宽1-2cm，先端圆钝，微凹或有极小短尖，基部宽楔形或圆形，上面绿色，近无毛，下面淡绿色，疏生平伏柔毛，侧生小叶较小，具短柄。总状花序腋生，较叶长；小苞片长圆形或卵状披针形，有毛；花萼杯状，长4-5mm，紫褐色，被柔毛，萼齿4裂；花冠蝶形，紫红色，旗瓣倒卵形，先端圆或微凹，基部有爪，翼瓣长圆形，有爪和短耳，龙骨瓣基部有爪，与旗瓣等长；雄蕊10，二体；子房线形，有毛。荚果1节，扁平，倒卵形，长约8mm，网脉明显，有密柔毛。种子l颗。花期7-8月，果期9-10月。
生态习性
喜光稍耐阴，耐寒，耐干旱，瘠薄，也耐水湿。萌蘖力强，根系发达，并具根瘤，有固氮作用。
分布范围
产东北地区、华北地区和陕西省、甘肃省、内蒙古自治区、山东省、浙江省、安徽、河南省、湖北等省；日本、朝鲜半岛也有分布。
主要价值
1、薪炭树种：枝条易燃烧、火力旺、烟量小、热量大。栽植后2年即可收获，而且其再生能力强，种植1次，可连续收获，每亩收获500kg薪柴。在中国一些平原乡镇森林覆被率低，农户缺少烧柴。因此，大量培育胡枝子是解决平原乡镇农户燃料的一项有效措施。
2、水土保持树种：由于其生长快，封闭性好，且适于坡地生长，是丘陵漫岗水土流失区的治理树种。其树冠可截留降雨量20%左右；在相同条件下，胡枝子(3年生)植被的地表径流量比杨属幼林(6年生)减少30%左右；比农田减少60%左右。目前，中国西部乃至黑龙江省西部水土流失严重。因此，大力发展胡枝子，对控制水土流失意义重大。
3、固氮树种：胡枝子其根瘤菌，能固定土壤中的游离氮、改良土壤，提高土壤肥力。种植3年后土壤含氮量增加5.1%，速效胡枝子氮增加1.0%。因此，它又是半山区林粮间作的理想树种，它既可起到保持水土的作用，又可增加土壤肥力。
4、蜜源植物：花多、花期长、泌蜜量大。花粉中含有17种氨基酸，各类矿物质1种。微量元素铁、锰、硫、锌含量也较高。
5、工业原料：胡枝子枝条柔韧细长，俗称“苕条”，是编织业的原料，也是加工纤维板的原料树种，发展编织业，是农民致富的好途径。因此，胡枝子可做作为镇企业发展的优良资源树种。
6、饲料：胡枝子是高产型树叶饲料资源分枝多，叶量丰富。叶子具有浓郁的香味，适口性好，营养价值高，是牛、马、羊、猪、兔、鹿、鱼的好饲料。其粗蛋白含量13.8%，粗纤维含量35.2%且产叶量高，2～3年胡枝子林胡枝子一次种植可利用年以上。播种当年产量不高,，第二年生长加快，株高一厘米时即可割，每年割一次，每亩可采收嫩枝鲜叶500kg左右，产种子一公斤。
7、种子可榨油：种子千粒重克，每公斤种子约万粒。含油量9.2%，为木本粮油植物。
生长繁殖
种子
播种前要进行种子处理。播种前3天用“两开一凉”的热水浸种（即用2份开水1份凉水，当水温降到50℃时，边倒水边搅拌种子）。浸24小时后捞出，放萝筐内，在保持一定温度和湿度的条件下催芽。当种子裂嘴1/3时即可播种，一般采用开沟条播，按20-30厘米开播，覆土0.5-1厘米，每亩播种量2kg。
插条
选取粗0.5-1厘米的萌条，截成约20厘米的插穗，秋季或早春插均可。
栽培技术
前期准备
采种
9-10月，当荚果黄褐色时即可采集。采种方法一般用手撸，采集的荚果晾干后搓掉果柄、清除杂物后，装袋贮藏于干燥通风处。
选地与整地
育苗地选中性的沙质壤土为好。要深翻，一般不浅于30厘米。翻后作床或，待播种。
移栽
在有水土流失的坡地，采用水平沟，水平阶整地进行栽植。选根系良好的壮苗．苗木宜截干栽植，穴植。穴径30厘米，探30-50厘米，每穴植苗1-2株，栽后浇水并覆土保。
田间管理
定苗
在苗高6-10厘米时进行定苗，条播株距20厘米左右。穴播每穴1-2株。
追肥
在定苗后追施氮肥和磷肥．硫酸铵5-10kg/亩，过磷酸钙5kg/亩，可加速幼苗的生长。
除草松土
苗出齐后即可进行第1次除草，以浅除为好，切勿过深。以后视禾本科杂草情况再除1-2次即可。
排水灌水
在苗期保持湿润；幼苗时不耐涝。注意排水。
平茬
2-3年时需进行平茬，促进其生长发育。
防治方法
病害
有根腐病、白柑病锈病，可用50%的多菌灵或70%的甲基硫菌灵1000-1500倍液喷洒。
虫害
主要害虫有食心虫、蚜虫，可用1000-1500倍40%的乐果乳油或1500倍的50%的胺乳油防除。
化学成分
含皮素（槲皮素），山酚（山柰酚），三叶豆（trifolin），必需氨基酸，单宁。种子中含有儿茶精（catechin），表儿茶精（epicatechin），中性脂（nertrallipids），糖脂类（glycolipids），磷脂（phospolipids）。
食物营养成分
参考资料
胡枝子 Lespedeza bicolor.植物智.2024-08-01
胡枝子 Lespedeza bicolor.物种2000中国节点 .2024-08-01
胡枝子 Lespedeza bicolor.植物智植物百科.2024-08-01
胡枝子介绍，胡枝子特征及园林用途-园林景观植物库.园林植物网.2020-07-21