葫芦树
葫芦树（学名：葫芦树属 cujete L.），俗称炮弹树、红、瓠瓜木、炮弹果、铁木瓜、铁西瓜；乔木，高5~18米，主干通直，胸径28厘米；枝条开展，分枝少；叶丛生，2~5枚，大小不等，阔倒披针形，花冠夜间开放，发出一种恶臭气味，蝙蝠传粉；果卵圆球形，浆果，无毛，黄色至黑色；果壳坚硬，可作盛水的葫芦瓢。葫芦树原产热带美洲𩽾𩾌，中国广东、福建省、台湾等地有栽培。
葫芦树在热带地区是一种传统的药用植物，据现代研究表明，铁西瓜其种子、花及叶子含有生物碱、黄酮、皂苷、类等化学成分，被用来治疗多种疾病，也为其在民间医学中的治疗用途提供了科学依据。
葫芦树的果壳干燥后还可用于制作器皿，容器，杯子，勺子，装饰品和其他艺术品，以及制作称为马拉卡斯的乐器。
形态特征
葫芦树是小乔木，高5-18米，主干通直，胸径28厘米；枝条开展，分枝少。叶丛生，2-5枚，大小不等，阔倒披针形，长10-16厘米，宽4.5-6厘米，顶端微尖，基部狭楔形，具羽状脉，中脉被棉毛。花单生于小枝上，下垂。花萼2深裂，裂片圆形。花冠钟状，微弯，一侧膨胀，一侧收缩，淡绿黄色，具有褐色脉纹，长5厘米，直径2.5-3厘米，裂片5，不等大，花冠夜间开放，发出一种恶臭气味，蝙蝠传粉。果卵圆球形，浆果，长18-20厘米，粗913厘米、无毛，黄色至黑色，果壳坚硬，可作盛水的葫芦瓢。
生长环境
葫芦树原产热带美洲。中国广东（广州中科院华南植物园）、福建省、台湾（竹头角）等地有栽培。葫芦树喜温暖，湿润，半日照的环境。
生长繁殖
葫芦树常规多采用种子繁殖和插繁殖，但葫芦树结果少，获得种子困难，而用扦插繁殖的生根率低，繁殖速度慢，采用组织培养来繁殖是一种有效的方法。材料为葫芦树的种子。
培养条件
种子萌发培养基：为1/4MS培养基。
芽的分化与增殖培养基：①MS+6-BA2毫克/升+NAA0.2毫克/升；②MS+6-BA2毫克/升+NAA0.02毫克/升；③1/2MS+6-BA2毫克/升+NAA0.02毫克/升；④1/2MS+6-BA2毫克/升+NAA0.02毫克/升；⑤MS+6-BA1毫克/升。
壮苗与生根培养基：1/4MS+IBA0.2毫克/升+活性炭2克/升。
上述培养基均加3%蔗糖和50克/升的琼脂，pH值为5.8，培养温度为25-27℃，光照时间12小时/每天，光照强度为30-40微摩尔/平方米/秒。
生长分化
无菌材料的获得：从成熟果实中选取洗净的成熟饱满的种子，恒温37℃下烘干。以75%的乙醇擦拭种子表面，用小刀剥去种皮，再用75%的酒精消毒10-15秒后，立即转入0.1%氯化汞（加2-6滴吐温20）中消毒3次，每次3分钟，无菌水冲洗3次，接种到种子萌发培养基中。
种子的萌发：消毒后种子接种到种子萌发培养基中，5-8天开始萌发，消毒成功率80%以上。培养12-18天后种子萌发抽出2片真叶，叶片高度为6-8厘米，30天形成小植株。
继代培养：将实生苗从基部切下，去除根。每节位为一切段，并带有叶片，接种到芽的分化与增殖培养基①-⑤中培养。接种20天后，在培养基④上小苗长势最好，能长出3-4个节位，并有1-2个丛生芽出现，将丛生芽和切下的茎段按相同方法在相同的培养基上继代能继续增殖，增殖效果相同，增殖倍率3-4；在培养基①、②上，小苗基部形成大量愈伤组织，小苗生长较差；③上小苗长势相对于④上的弱，没有丛生芽的出现；⑤上小苗生长缓慢。
生根培养：将培养后的高2-3厘米增殖苗切成单芽，接种到生根培养基中。经过15-20天的培养，芽的高度生长至5.0厘米以上，并从植株基部长出不定根；约40天后，形成白色粗壮而带根毛的根，根长3-5厘米，生根率为80%左右。
炼苗移栽
炼苗与移栽时将生根苗的培养瓶放置在温度25-30℃、光照强度200微摩尔/平方米/秒左右的室外温室中，炼苗2-3天。取出小苗，洗去根部培养基，移植到含有蛭石培养基质的筛盆中，注意保温、保湿，20天时移栽成活率可达85%以上。
栽培技术
小苗长至4-6片叶时，换上直径为8厘米的塑料盆，移植到泥炭土与蛭石（1:1）的基质中，移栽后，注意保湿，成活率可达95%以上。
分布范围
原产热带美洲。非洲和东亚部分地区，中国广东（广州市）、福建省、台湾（竹头角）等地有栽培。
主要价值
葫芦树的果实炮弹果可以观赏，因为果壳坚硬，也常被用来制作容器或是工艺品。
植物文化
葫芦树和同属的十字架树都是典型的“老茎生花”植物，在老茎、树干上开花结果。葫芦树在茂密的热带雨林中，葫芦树属于中下层树种，在老茎上开花结果可以方便昆虫为其传粉，还可以躲过狂风暴雨的袭击，有利于繁衍后代；此外其粗壮的树干也能承受果实和大量种子的重压。老茎开花、结果都是植物在进化中逐渐适应生活环境而形成的现象。
相关趣闻
2010-12中国科学院华南植物园热带雨林温室内，有一棵树挂满了果实，又圆又大的，炮弹“从天而降”之势，引来众多游客驻足观赏。因其形状果实酷似原始的炮弹，被形象地称之为炮弹果。
它的名字似乎带着浓烈的火药味，其实炮弹果是著名的热带观果植物，这种奇异的果实生长速度很快，小小的幼果不出几天直径就能达20多厘米。观果期长，果实外观青绿光亮，又像西瓜，又像葫芦，让人误以为是一种美味的热带水果，其实它只是好看而不能食用的，果肉粘稠状，有异味，口感不良。
炮弹果（葫芦树属 cujeteL.）为紫葳科葫芦树属常绿小乔木，为典型的热带雨林“老茎生花”植物，花、果单生于小枝或老茎上；花冠钟形，淡绿黄色，具褐色脉纹，有深裂。原产于热带美洲，中国广东、福建省、海南省、台湾等地有栽培。这株炮弹果于三年前移植到热带雨林温室，首次在室内结果，实属罕见。
参考资料
葫芦树.物种2000中国节点.2024-07-28
Crescentia cujete.植物智.2024-03-14
挂在树上的“铁西瓜”.科学网.2024-03-14
树上的“铁西瓜”——葫芦树在辰山植物园结果.上海市林业局 上海市绿化和市容管理局.2024-03-14