简单百科 酥皮糕点 酥皮糕点 酥皮糕点是一种美食,主要材料有面粉、油酥面等,辅料有馅料等。主要烹工艺为烘烤或油炸,按自己口味可以放入不同的馅料。正文用水油面团包油酥面团制成酥皮,然后包馅,经烘烤或油炸而制成的饼皮分层次的制品。 参考资料