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烟曲霉

烟曲霉也是一种常见的食品腐败真菌,能在粮食中大量繁殖,导致粮食发热霉变。烟曲霉的菌落生长迅速,呈绒状或絮状,暗烟绿色,老后色变得更深。此菌嗜高温,在45℃或更高的温度下生长茂盛。此外,烟曲霉还能寄生在人、鸟类及其它脊椎动物的肺部引起结核病症。烟曲霉是属于散囊菌目发菌科曲霉属的一种真菌,可生长在土壤、空气、谷物、污染的食品、霉腐物等基物上。

危害影响

本菌为致病菌,能引起人、畜和鸟纲肺曲菌病及其他疾病。侵染棉铃苹果等,引起果实腐烂,或寄藏于种子上。

危害:棉花(棉铃曲霉病)

识别特征

分生孢子穗圆筒形,呈深浅不同的绿色;分生孢子梗光滑,带绿色;顶囊烧瓶状,仅上半部产生孢子;分生孢子球形,有刺,绿色。

生物现状

保护及保存现状:人工保存

主要用途和价值:引起食品腐败

开发利用现状:不详

保护建议:不详

遗传多样性:不详

新闻报道

当地时间2022年10月25日,世界卫生组织公布“真菌病原体名单”,其中最危险的真菌包括烟曲霉。

参考资料

世卫组织公布“真菌病原体名单”,最危险的4种“杀手级”真菌是它们.今日头条.2022-10-28