表没食子儿茶素

表没食子儿茶素（(-)-epigallocatechin），分子式，是一种白色粉末状的多酚化合物，主要存在于山茶科植物茶的干叶中。它是绿茶提取物中生理活性物质的主体，常用于分析含量鉴定/测定和药理学活性筛选。

物理化学性质

- 熔点：208-210℃。

- 密度：

- 比旋光度：-50 o (C=0.04, ETOH)。

中文别名

- 绿茶儿茶酚

- (-)-表没食子儿茶素

- 表没食子儿茶素

- (-)-表没食子酸儿茶素

- 表没食子儿茶素 (EGC)

- (EGC) 表没食子酸儿茶素

- L-表没食子儿茶精

- (-)-表没食子儿茶素

英文别名

- EGC

- (-)-epigallocatechol

- 3,3’,4’,5,5’,7-flavanhexol

- 5,7-triol,3,4-dihydro-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2h-1-benzopyran-(2r-cis)

- antiscurvyfactorc(sub2)

- epigallocatechol

- Greenteacatechins

- l-epigallocatechin

- (-)-3,5,7,3',4',5'-HEXAHYDROXYLFLAVAN

参考资料

(-)-表没食子儿茶素.(-)-表没食子儿茶素.2024-09-03