叶步青
叶步青是叶问在香港授拳的最早的第一批徙弟之一。
叶问弟子
叶问生前培养出之人才如梁相、叶步青、招允、李小龙、骆耀、徐尚田、黄敦梁、何金铭……等一班出色之弟子，分别都能继承宗师遗志，把咏春拳进一步发展，故宗师逝世后，咏春门人，一致推崇他为咏春派一代宗师。
主要事件
黄淳梁大早便带同表弟到拳馆学拳。叶问叫他们坐着稍等。不一会有一位身形高大，约余岁右左之青年到达。这位青年名叶步青，是叶问在香授拳的最早的第一批徙弟之一。叶问向叶步青说：『我煲了些竹庶水，你跟我入厨房喝点吧。』黄之表弟听后说：『这位师傅真好，做他的徒弟有竹庶水喝！』黄淳梁说：『我看他们不是入厨房喝什么水，我看那位高大青年出来之后便会打我，不信的话尽管看看！』
果然那名青年【喝完竹庶水】后从房一走出来便找黄淳梁比试。两人不说一话便开始打，是结结实实的打。叶步青身高手长，最直接最自然的向黄的头部攻击。黄身栽细小，自己头部被猛烈攻时击能向对方胸部以下攻击。双方都亘有中拳。最后两人被其它人分开。黄的面部被打得满面是血，而叶因伤在胸部以下，被衣服盖着，看不出伤势如何。二人打完之后黄淳梁才正式开始学拳。叶步青成功为师傅挽回面子，亦能看出叶问是多么的心高气傲。