合子饼，是具有地方特色的饼类食物，也是徐闻县城最常见的一种风味小吃，其味滑润清香而诱人嘴馋！合子饼原有甜味和咸味之分，但现在制做多见的是咸味。
基本介绍
合子饼原料是用糯米粉做饼皮，馅料一般有椰子丝、芝麻、花生粉等。制做时，先将馅料炒过，再把饼皮（已含有咸味或甜味）捏成扁圆形，包入适量的馅料，捏紧做成好看的花纹，放进蒸笼里
蒸熟便可食用。
相关美食
升麻(原变种)芝麻茴香煲肥肠
参芪双核粥
青椒碎 玉米
唐桥豆腐乳
正阳三黄鸡
马谷田瓢梨
柑橘益母草乌豆糖水
黄芪桃仁小茴煲墨鱼目
参考资料
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in
/www/wwwroot/newbaike.com/id.php on line
280