抗战胜利纪念酒

抗战胜利纪念酒，起于明嘉靖，取五谷杂粮，古法酿制。抗战胜利，漯河市作为全国16个接受日军投降地之一，举行受降仪式，河上街林氏烧酒坊倾尽珍藏佳酿，慰劳抗战将士，受降大员刘峙将军亲开酒坛，醇香四溢，被军民誉为“抗战胜利酒”。为纪念这一振奋国人的历史事件，烧酒坊林氏后人承袭家传技艺，恢复酒坊家业，使中华民族气节精神得以发扬，实为中国男子汉必饮之佳酿。

正文

抗战胜利纪念酒产自河上街烧酒坊，河上街烧酒坊历尽沧桑，经久弥香。近年来，河上街烧酒坊提升传统酿酒技艺，根据市场需求变化，重新推出抗战纪念酒系列。同时以“前店后坊地下酒窖”的创新模式，实现了原材料现场可见，酿酒工艺全程可观，窖藏年份现场可品，保证烧酒纯粮酿造，货真价实，醇香浓厚，赢得顾客的一致好 评。河上街烧酒坊致力打造漯河市传统烧酒工艺传承中心，豫中南最具特色的烧酒文化传播展示销售基地。

为庆贺抗战胜利70周年，铭记历史，纪念胜利，河上街烧酒坊推出“抗战纪念酒”私人订制版，并推出70坛典藏特制酒，喜爱纯粮酒的各位朋友，可以现场订制并亲手封坛，共享胜利佳酿。

参考资料

抗战胜利70周年之际 漯河举行“抗战胜利纪念酒”封坛仪式.大河网.2015-12-04