新晃老蔡食品有限责任公司

新晃老蔡食品有限责任公司成立于2006年（其前身是1996年注册成立的新晃老蔡食品加工厂），拥有国内先进的各种食品加工设备60余台套，并在本县方家屯乡建有占地100余亩的肉牛育肥养殖基地，是怀化市最大的牛肉食品深加工企业。

2021年12月，新晃老蔡食品有限责任公司设立肉牛定点屠宰场。

公司简介

湖南省新晃老蔡食品有限责任公司于2006年3月29日注册成立（其前身是1996年注册成立的新晃老蔡食品加工厂），是一家有着10多年专业生产牛肉系列食品历史的股份制民营企业；是怀化市农业产业化龙头企业；公司位于湖南省新晃侗族自治县兴隆镇柏树林，占地7000㎡，建筑面积7500㎡，建有一个屠宰分割车间、四个深加工车间、240吨冷冻冷藏库、综合办公大楼；拥有国内先进的各种食品加工设备200余台套；并在本县方家屯乡建有占地100余亩的肉牛育肥养殖基地；公司总资产2928万元，员工130余人，其中专业技术人员17人；是怀化市最大的牛肉食品深加工企业。

公司产品先后获得国家“质量保证产品”、湖南省名牌产品、怀化市十大特色品牌、怀化市优秀旅游产品、湖南省（国际）农博会金奖和湖南西部农博会金奖，2010年8月荣获湖南省伊斯兰教协会监制。同时，公司通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证，2007年被国家民委、财政部认定为十一五期间少数民族产品定点生产企业，并获市级重合同守信用企业称号，被新晃侗族自治县政府评为质量管理先进单位和再就业先进单位。2008年被评为湖南省首批质量信用A级企业，同时被授予2008年全市畜牧业养殖大户。2010年8月荣获湖南省民委授予怀化市唯一的一块“清真”标志牌。2010年，公司总产值达到了1.1个亿，实现利税1000多万元。

2010年以来，为加快新晃县肉牛产业的发展，进一步把产业做大做强，公司投资4180万元，在新晃县食品工业园区建设占地65亩、年生产能力达4000吨的牛肉食品加工厂，目前第一期施工正在进行。该项目建成投产后，年产值可突破3.5亿元，实现利税6720万元。为了解决肉牛资源紧缺的矛盾，公司投资1200万元，拟把现有养殖基地扩大到400亩，年育肥出栏肉牛7000-10000头，以满足公司生产加工需要，同时带动全县及周边养殖农户养牛致富，为加速推进新晃侗族自治县县域经济的发展做出积极的贡献。

获得荣誉

2005年12月老蔡牛肉被中国中轻产吕质量保证中心确认为“质量保证产品；

2005年12月被新晃侗族自治县人民政府评为“质量管理先进单位”；

2006年7月被湖南省质量技术监督局评为“湖南省质量安全信用单位”；

2006年11月产品荣获湖南省第八届（国际）农博会金奖;

2006年度被新晃县工商局评为“诚信守信”企业;

2006年9月富桥牌系列产品被评为“怀化市名牌产品”;

2007年3月被县委政府授予“先进企业”光荣称号;

2007年3月被评为“民族进步先进集体”;

2007年4月被市工商局评为“守合同重信用”企业;

2007年7月被国家民委、财政部评为“十一五期间少数民族产品定点生产企业”;

2007年被县委政府授予“再就业先进单位”;

2008年6月被广大消费者评为“怀化市十大特色品牌”;

2008年8月被湖南省质量信用委员会评为“质量信用A级企业”;

2008年9月被评为“怀化市优秀旅游产品”;

2008年11月荣获湖南省西部农博会三个产品金奖；

2009年4月被怀化市人民政府授予2008年度全市畜牧业养殖大户；

2009年3月董事长蔡政付被评为第五届怀化市十大杰出青年企业家；

2009年荣获湖南省名牌产品；

2010年荣获湖南省民委授予怀化的唯一一块清真标志牌；

2010年被国家技术监督局授予新晃黄牛肉地理标志保护产品贴标企业；

2010年12月富桥商标获湖南省著名商标。

2009年以来，申报国内发明专利3件，实用新型2件，外观设计8件（其中授权2件，有效2件）。商标申请2件，注册2件，有效2件，参与国家标准1件，特别是新开发的五香牛肉、口味牛排等专利给公司带来经济收入近200万元。

社会事件

获准使用“新晃牛肉”地理标志保护产品标识

新晃黄牛肉具有可溶性风味物质、矿物质、氨基酸、维生素四种物质含量丰富的特点，于2009年12月28日被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品，并批准为新晃老蔡食品公司和嘉信食品公司使用。这是继长沙市湘绣、浏阳花炮、临武鸭等湘籍品牌之后，湖南省再添一张“地理标志”名片。

公司业务

牲畜养殖、贩运、牛、羊屠宰、销售；肉制品（腌腊肉制品、酱卤肉制品）生产、加工、销售；其他水产品生产、加工、销售；豆制品加工及销售；蔬菜加工及销售；冷鲜牛肉加工及销售；速冻食品加工及销售；调味品加工及销售；冻禽产品加工及销售；蔬菜制品加工及销售；罐头加工及销售；物流运输；餐饮、住宿服务；预包装食品零售（仅限分支机构经营）；技能培训服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

参考资料

关于同意新晃老蔡食品有限责任公司设立肉牛定点屠宰场的批复.今日头条.2021-12-28

新晃老蔡食品有限责任公司.水滴信用.2021-12-30