辣炒丽文蛤是一道海鲜菜，蛤蜊肉质鲜美无比。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
辣炒花甲鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛市人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。
菜品特色
肥嫩多汁，口感饱满，回味悠长
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
参考资料
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