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冈山三宝

台湾冈山地区的特色产品包括豆瓣酱、蜂蜜以及羊肉小吃,这些特产在当地非常常见。

豆瓣酱

地球牌豆瓣酱的成功使得其从小摊贩升级为食品加工厂,并且声名远播至国际舞台。

蜂蜜

冈山蜂蜜主要产自田寮乡的大、小冈山山区,尤其是以大冈山地区出产的龙眼花蜜制成的蜂蜜,品质卓越。这种蜂蜜具有独特的香味和口感,颜色、浓度和味道会随着季节变化而有所不同。冈山蜂蜜的代表性店铺位于安招路的金牌蜂蜜店,享有较高的声誉。

羊肉小吃

这些菜肴均使用当地肥美的阉公羊肉,配以多种中药材和调料,用文火慢炖而成,味道鲜美,营养价值高。

参考资料

可购台湾特产参考.知网空间.2024-11-08

高雄冈山豆瓣酱里的“四川情缘”.百家号.2024-11-08

高雄县冈山镇概况.中国台湾网.2024-11-08