糯米糍粑
糯米糍粑是中原地区的一种特色小吃，是一种很有浓郁的地方特色和历史悠久的传统美食，是糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。它的独特口味、丰富的营养、深受大家的喜爱，不仅可以食之饱腹，而且非常的好吃。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
1.把糯米和大米洗净并浸泡2小时后，控干水份。
2.把糯米和大米都倒入智能电饭煲内桶，放入适量清水，选择米饭键。
3.20分钟后，糯米饭已煮熟，开盖，用筷子把米饭拌散，加入适量盐，拌匀。
4.待糯米饭稍凉，把糯米饭放入垫了保鲜膜的玻璃碗中，勺子蘸水，把糯米饭按压平整，放入冰箱冷藏4小时，定型。
5.取出糯米饭，切块，刀要蘸水切，防止粘连。
7.把糯米块放入鸡蛋液中，均匀裹上一层蛋液。
8.锅内放入适量玉米油，烧至7成热时加入裹好蛋液的糯米块，中小火炸。
9.当炸到糯米块两面均为金黄色时捞出。
10.装盘，大功告成。
做法五
食材原料
制作方法