撞击法
撞击法是一种用于测定空气中浮游微生物数量的技术方法。
方法原理
撞击法的基本操作过程包括将装有营养琼脂的平板放置于旋转平台上,随后通过采样器的狭小缝隙引导气体样本高速冲击至琼脂表面。在此过程中,空气中的细菌会因高流速而被截留在琼脂上。经过一段时间的培养后,可以对琼脂上的菌落进行计数。最终,结合所采集气体的体积,即可推算出单位体积空气中存在的细菌总量。
应用领域
撞击法广泛应用于环境监测、食品卫生等领域,对于评估空气质量以及食品安全具有重要意义。
参考资料
三种常用的空气中微生物气溶胶采样方法各有千秋.分析测试百科网.2024-10-29
撞击法和沉降法监测室内空气微生物结果比较.豆丁网.2024-10-29
撞击法的工作原理 .百度文库.2024-10-29