格拉西亚诺
摘要
用其酿制的葡萄酒一般色深，单宁中等，酸度高，口感集中，常带有甘草及辛香料的香气。
目录
中文别名
格拉西亚诺、嘉西诺
英文别名
astardo Nero，Bois Dur，Bordelais，Cagliunari， Cagnonale，Cagnovali Nero，Cagnulari，Cagnulari Bastardo，Cagnulari Sardo，Cagnulatu，Caldareddu， Caldarello， Cargo Muol，Courouillade，Courouillade，Couthurier， Drug，Graciana， Graciano Tinto，Grosse Negrette，Jerusano，Karis，Marastel，Matarou， Minostello，Minustello， Monastel，Monestaou，Morastel，Morestel，Morrastel， Mourastel，Perpignan， Perpignanou Bois Dur，植物界 De Ledenon，Tinta Do Padre Antonio， Tinta Miuda，Tintilla，Uva Cagnelata， Xeres， Xerez，Zinzillosa，Cendrón，Juan Ibáñez，Ta纳查彭·拉塔那蒙空 Gris，Tintilla de Rota。
典型香气
黑色水果以及甘草等辛香料。
详情介绍
Graciano，以“格拉西亚诺”中文译名使用最为广泛。格拉西亚诺(Graciano)为红色葡萄品种。现主要种植于西班牙、美国和澳大利亚等地，以西班牙里奥哈（Rioja）和纳瓦拉（Navarra）的种植最为广泛。该品种原产于西班牙，萌芽晚，一般在10月底成熟，香气极为浓郁，但产量却极低，易感染霜霉病。曾在西班牙里奥哈地区流行，但由于其产量太低，所以现在已不受当地酒农欢迎。
尽管格拉西亚诺在西班牙十分低产，一般用来与丹魄（Tempranillo）和歌海娜（Garnacha）调配混酿，但它是里奥哈地区品种组成不可缺少的一份子，为增加酒体的香气，构架酒体结构和增强陈酿潜力都作出了重要的贡献。用其酿制的葡萄酒一般色深，单宁中等，酸度高，口感集中，常带有甘草及辛香料的香气。
在法国，该品种主要种植主要在朗格多克地区。澳大利亚，格拉西亚诺也有一定的种植。
品种特征
格拉西亚诺发芽较晚，易染上霜霉病（Downy Mildew），但酿制出的葡萄酒个性十足，萃取物丰富，单宁含量高，年轻时酸味颇重。
参考资料
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