羧基酸
简介定义
羧酸是分子中含有-COOH官能团的化合物，通常把这个官能团写作-COOH，称为羧基。除甲酸外，羧酸可以看成是烃的羧基衍生物，它的通式为R-COOH。
羧基酸 是指含有羟基和羧基两种官能团的化合物。
羧基酸分子式
羧基酸的分子式如右图片：
化学性质
酸性
酸性对比图
脱水反应
α-羧基酸
分子间脱水生成交
β-羧基酸
分子内脱水生成α，β-不饱和酸
γ-和δ-羧基酸
反应式
羟基和羧基相隔五个或五个以上碳原子的羧基酸，受热后发生分子间的酯化脱水生成链状结构的聚酯。
反应式
分解脱羧反应
α-羧基酸
反应式
在有机合成上可用来使碳链缩短，制备少一个碳的高级醛。
反应式
β-羧基酸用碱性高锰酸钾氧化则分解生成。
反应式
参考资料
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