茁长素
茁长素是一类重要的植物生长激素,其主要功能是对植物的生长过程进行调控,包括促进生长、抑制生长以及器官的构建。
物理性质
茁长素是一种天然存在于植物体内的化学物质,其中包括吲哚3-冰醋、吲哚-3-乙醛、吲哚-3-乙腈、抗坏血精等多种成分。其中,吲哚-3-乙酸是最重要的一类茁长素,也被称为杂茁长素。它由F.克格尔于1934年首次从酵母培养液中分离出来,其分子式为C10H9二氧化氮,呈叶片状晶体,熔点约为168至170摄氏度。吲哚-3-乙酸易溶于乙醇、丙酮和乙醚,但在水中和三氯甲烷中的溶解性较差。在植物体内,吲哚-3-乙酸是由色氨酸经过一系列生化反应而产生的。
生理作用
茁长素在植物细胞内部的存在形式多样,既可以以自由态的形式存在,也可以与其他生物大分子紧密结合,形成束缚型茁长素。此外,茁长素还可以与特定物质结合,如吲哚乙酰天门冬酰胺、吲哚-3-丁酸阿戊糖和吲哚乙酰葡萄糖等。这些结合物可能是在细胞内储存茁长素的方式之一,同时也是防止过量茁长素对植物产生毒性影响的重要机制。
合成茁长素
除了天然存在的茁长素外,科学家们还合成了多种人工茁长素,如β-萘氧冰醋、2,4-二氯苯氧乙酸和2,4,5-三氯苯甲酸等。这些合成茁长素在农业和其他领域有着广泛的应用。