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干吃汤圆

干吃汤圆,实际是糕点“草饼”或其近似物。干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名。干吃汤圆”口味很多,而且多是独立小包装,开袋即食,保质期也有几个月。

由于干吃汤圆携带方便而且味道不错,突破了传统汤圆的限制,因此在网购市场上特别流行。

食品起源

干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名。

日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼” ,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“草饼”。

据介绍,“干吃汤圆严格上来说不是汤圆,而是一种汤圆形状的小点心,主要原材料是麻薯。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

食品口味

红豆口味;

黑糖口味;

抹茶口味;

芝麻口味;

花生口味;

香芋口味。

参考资料


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