肽类抗生素
肽类抗生素是氨基酸以肽键相连组成的一大类抗生素。
正文
peptide antibiotics
氨基酸以肽键相连组成的一大类抗生素。
绝大多数由细菌、放线菌产生，少数是真菌代谢产物。
组成氨基酸除常见的氨基酸外，还有一些D-氨基酸、β-氨基酸、N-甲基氨基酸以及其他新氨基酸，有些还夹连脂肪酸、芳香酸、羟基酸、糖、胺、杂环化合物等构件。
单纯由氨基酸组成的称为纯肽，其余的称为杂肽。
按构成与形态分为如下几种。
(2)环状肽：如短杆菌酪肽、短杆菌肽S、枝杆菌素等；
(3)环状线状肽：环状肽上的游离氨基或羧基，再与氨基酸或肽相连形成的肽，如多黏菌素、颖霉素、杆菌肽等；
(4)肽：由氨基酸与羟基酸或氨基羟基酸以肽键与酯链相连组成的肽，如酰胺霉素、恩镰孢菌素、抗霉素等；
(5)含内酯环的肽：肽链上的游离羟基与羧基又以内酯键相连，如放线菌素、醋酸麦迪霉素、霉素等；
(7)高分子肽：如大分子霉素与孢霉素等。
肽类抗生素具有多种生物活性：
(1)抗革兰氏阳性菌的肽：如杆菌肽等；
(2)抗革兰氏阴性菌的肽：如多黏菌素B、黏菌素等；
(4)抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的肽：如万古霉素、太古霉素等；
(5)抗真菌的肽：如沙拉霉素等；
(6)抗病毒的肽：如偏端霉素等；
(7)抗肿瘤的肽：如博莱霉素、新制癌菌素、放线菌素等；
(8)免疫抑制剂：如环胞菌素A等；
(9)食品保藏剂：如乳链菌肽；
(10)饲料添加剂：如硫肽菌素、维基尼霉素等。
肽类抗生素的毒性一般较大，应用受到一定限制。
参考资料
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