灵芝饮料

灵芝饮料，是一道由灵芝、薄荷、水等制作而成的饮品。

制作方法

1.首先将野生黑芝干燥(以阴干为好)，切成厚5毫米的片状，然后，添加60～80℃的温水(100克干燥灵芝中加水1升)浸泡1小时，滤出残渣，将残渣再加工粉碎并又一次加温水(温度同前)，浸泡3小时，将两次浸出液混合，得浸出液1千克，也就是等于100克干燥灵芝提取浸出液1升。也可以根据需要调节浓度，提取0.5～3升浸出液。

2.然后，以2～5%的浓度添加环糊精，添得多苦味轻，添得少则苦味重一些。

3.最后再配合甜味剂、香料、薄荷、水及其它如天然果汁等，就制成略带野生黑芝苦味的软性饮料。

参考资料

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