简单百科 裹粉 裹粉 裹粉由面粉,生粉,鸡蛋,水等混合而成,呈粘稠状,可裹在肉类或蔬菜类表面进行油炸等烹方式,使用后可丰富菜肴的风味,口感和外观。裹粉鱼片 参考资料 ..2024-02-02..2024-02-02..2024-02-02