蒸鳕鱼
蒸鳕鱼是一道简单的家常菜,主料是鳕鱼 200g、方火腿 150g、干香菇 6朵。
用料
鳕鱼 200g
方火腿 150g
干香菇 6朵
青笋 50g
料酒 1茶匙(5ml)
水淀粉 2茶匙(10ml)
白砂糖 1茶匙(5g)
芝麻香油 1茶匙(5ml)
盐 1茶匙(5g)
白胡椒粉 1茶匙(5g)
油 2茶匙(10ml)
高汤 80ml
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
参考资料
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