中国饮食卫生与健康
《中国饮食卫生与健康》是由中华医药研究学会 中国策划研究院主办的期刊。
期刊信息
刊 名：中国饮食卫生与健康
刊 期：双月刊
名誉主编：陈炳卿 金 鑫
陈 吴占中
张耀华
主 办：中华医药研究学会
主 编：孙长
副主编：石 华 齐国华
李延平 马吉英
郝敬贡 王 历
刘继文
编 辑：《中国饮食卫生与
健康》杂志编委会
出版发行：《中国饮食卫生与
健康》杂志社
投稿地址：新疆乌鲁木齐市
河南西路9号
邮 编：830011
电 话：0991-8122244
0991-7700041
传 真：0991-7700041
E-mail：
zgyswsyjk@雅虎com.cn
国际统一刊号：ISSN1729-9292
国内统一刊号：CN22-1903/NR
定 价：8.00元
简介
《中国饮食卫生与健康》是本关于中国饮食健康的书，本书内容包含了各种饮食的营养搭配，有很强的可读性，是家居的必备杂志。
宗旨：本刊宗旨反映了饮食卫生和健康领域的研究成果；促进饮食品行业的学术交流；提高人类健康生活的水平；推动和关注中国饮食卫生与健康的发展。
内容：宣传饮食卫生的相关法律法规；发表对饮食卫生的研究成果；公布对饮食企业卫生状况的调查结果；阐述营养、健康与饮食的相关性；食物中毒的防治、疾病防预控制的方法等与人类生活密切相关的知识。
栏目设置：专题论著、工作研究、调查与研究、食物中毒防治、营养与健康、食品卫生检验、人才培养、实验研究、疾病预防控制等。
参考资料
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