法式松饼
松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或碳酸氢钠做为烘焙酵素基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹都注重色香味，松饼也不例外；通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目。当然也能配制起司、芳草味或肉，如此另类吃法，则需要一些小小秘诀。
将干的材料准备好后，必须在另一个容器搅混湿的材料，用翻搅方式轻轻把干的材料，混合至全部湿润即可。调合好的面糊应该是有颗粒而不平滑的，不要以为没有搅拌均匀而过度搅拌，这样会烤出干硬而不是松软的松饼。
菜品特色
法式点心，制作简单，味道清甜、松软可口。
材料
主料
鸡蛋1个、牛奶50毫升、面粉100克。
调料
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
温馨提示
喜欢甜口的，可以配上巧克力碎，散上少许糖粉~
喜欢咸口的，可以配上香肠，鸡蛋，番茄酱等~
营养价值
补充蛋白质和维他命。
参考资料
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