刺松藻

刺松藻（Codium fragile），亦称“海松”“鼠尾藻”。绿藻纲，松藻科。藻体深绿色、海绵质，细胞多核。高10-30cm，薄体圆柱状具复叉状分支，体内髓部周围生有囊胞，排列成光合作用的栅状皮层。固着器盘状或皮壳状。仅有性生殖。生长在中、低潮带岩石上或石沼中。周年生长，盛期7-9月。世界性泛暖温带性海藻，太平洋、大西洋、印度洋均有分布。中原地区沿海有分布，黄海、渤海沿岸习见种类。可食用和药用。起源于日本附近的太平洋，并已成为北大西洋海岸的一种入侵物种。刺松藻也作为驱蛔虫病剂使用，其驱蛔虫药效很高。

简介

刺松藻（学名：Codium fragile），又被称为刺红松、软软菜、海松、鼠尾巴，以及英文别名如dead man's fingers（死人指）、green sea fingers、felty fingers、forked felt-alga、stag seaweed、sponge seaweed、green sponge、green fleece 和 oyster thief等。它属于绿藻纲，松藻科，藻体深绿色、海绵质，细胞多核。藻体高度在10-30cm之间，薄体圆柱状具复叉状分支，体内髓部周围生有囊胞，排列成光合作用的栅状皮层。固着器盘状或皮壳状。仅有性生殖，雄性和雌性配子都在不同的植物上产生。

刺松藻主要生长在中、低潮带岩石上或石沼中，世界性泛暖温带性海藻，太平洋、大西洋、印度洋均有分布。在中国，主要分布在黄海、渤海沿岸。刺松藻全年都有生长，但盛期主要在7-9月。刺松藻的成分

刺松藻的主要成分是糖类，占66.86%，其中不溶性粗食纤维占43.04%。蛋白质含量较高，占21.67%，必需氨基酸占总氨基酸百分比为42.2%，限制氨基酸为甲硫氨酸和胱氨酸，氨基酸评分86，氨基酸构成合理，属优质蛋白。脂肪含量低，占3.47%，其中不饱和脂肪酸丰富，占47.46%，尤其是具有显著保健功能的EPA等多饱和脂肪酸含量高。矿物元素含量丰富，尤其是微量元素Cu, Fe, Zn含量高。

在刺松藻的幼藻体中，每百克含有蛋白质13.3克，脂肪0.45克，糖类16.79克。除此之外，刺松藻还含有多种维生素和矿物质等。

产地生境

分布于中国渤海、黄海、东海，在太平洋、大西洋、印度洋等地亦有分布。性喜生长于中潮带及低潮带的岩石上或石沼中。

刺松藻的亚种

刺松藻的亚种主要通过显微镜进行识别和区分。

参考资料

Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物种2000中国节点 中国生物物种名录.Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物种2000中国节点 中国生物物种名录.2024-09-05