台湾地区行政机构农业委员会农业试验所
台湾地区行政机构农业委员会农业试验所（简称农试所），成立于1895年8月，位于台中市雾峰区。负责台湾的农业试验研究工作。本所占地145公顷，其中建筑面积17公顷，主要建筑包括行政大楼，试验研究大楼及各种附属建筑等。农场面积128公顷，灌溉排水设施完善，为台湾地区首善之农业试验研究环境。
沿革
1895年8月，日本台湾总督府成立 水稻试作所，最初设于今台大医院新馆址。
1900年，改为 新北市农事试验场。
1901年，改为 台湾总督府台北农事试验场（另有台中及台南农事试验场）。
1903年5月16日，迁至台北市厅大加堡顶内埔庄（后为富田町329番地，土地涵盖今台湾科技大学、台湾大学昆虫系馆，原厅舍址为今台湾电力公司Inc.台北市区营业处址。11月17日，合并台中市及台南农事试验场，改为 台湾总督府农事试验场。
1921年8月2日台湾总督府中央研究所成立，原农事试验场与糖业试验场、茶树栽培试验场、园艺试验场、种畜场整并为 台湾总督府中央研究所农业部，农业部底下设有种艺、农艺化学、植物病理、应用动物及畜产等5科，仍用原农事试验场厅舍和试验场；日本台湾总督府高等农林学校（今台湾中兴大学）迁入农事试验场全面取代原本的农事讲习，招收豫科、农业科及林业科学生。
1925年成立台湾总督府中央研究所农业部昆虫标本馆（1939年一并改为台湾总督府农业试验所昆虫标本馆）。
1939年4月28日中央研究所裁撤，农业部改制为 台湾总督府农业试验所，下辖育种农艺、农艺化学、病理昆虫、畜产、园艺等5科和总务课。
1945年台湾光复后，改称“台湾省农业试验所”，直隶台湾省行政长官公署。
1949年，台湾省行政长官公署改组为台湾省政府，农试所改为 台湾省政府农林厅农业试验所。
1977年12月，该所原位于台北公馆的机关全部迁移台中市雾峰乡万丰村（今台中市雾峰区万丰里）现址。
1999年7月1日精省，改为台湾地区行政机构农业委员会农业试验所。
2012年“农业部”成立后，改为“农业部农业试验所”。
历任首长
日据时期
藤根吉春：1903年11月17日－?
民国时期
赵连芳：民国34年11月－35年3月
凌立：民国35年4月－36年7月
组织
所长 副所长 主任秘书
内部单位
行政单位
秘书室
人事室
会计室
政风室
业务组
作物组：设有稻作、杂粮与特用作物、果树、蔬菜、采后处理、作物生理与逆境、生物统计、作物资讯研究室。
生物技术组：设有生物安全、分子遗传、组织培养、产品开发研究室。
农业化学组：设有“土壤及植物体营养诊断中心”及“台湾土壤陈列馆”。
植物病理组：设有真菌、病毒、细菌及线虫等四个作物病害研究室，及专责食用及药用之菇类研究室。
应用动物组
农业工程组
农业经济组
作物种原组
技术服务组
农场管理组
附属单位
凤山热带园艺试验分所：设有热带果树、蔬菜、植物保护及经营利用等四个系。
花卉研究中心
关西工作站
合作机构
有双边签署合作备忘录或协办各项国际会议的机构
国际组织
APEC（亚太经济合作会议）
APSA（亚太种子协会）
APO（亚洲生产力组织）
AVRDC（世界─亚洲蔬菜中心）
APAARI（亚太农业研究机构联盟）
ATCWG（亚太经济合作协会）
AARDO（亚非农村发展组织）
IRRI（国际稻米研究所）
国内机构
“中央”研究院
台湾中正大学
亚洲大学 (台湾)