箅子
子,《现代汉语词典(第7版)》解释为有空隙而能起间隔作用的器具。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片或高粱秆,纵横两层扣接在一起,架在锅、釜、鼎等炊具中,用以蒸焖食物的炊具,多为圆形。后来出现了一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的箅子,加上边框,就成为了所谓的笼屉。其主要作用是支撑起食物,便于蒸汽和热量更好地被食物吸收。
此外,箅子也出现在排水管设施设备名称和机械设备名称之内,如镂空的窨井盖、水管中用以过滤杂质的防眩网、绿化树木的树池篦子、水龙头上的过滤头子、炉膛和炉底之间承煤漏灰的铁匣子、油箱口上的金属网等,都可以叫箅子,具体有雨水箅子、炉箅子、树箅子等。它们的主要作用是过滤。
基本解释
拼音:bì zi,泛指有网眼用以支撑隔物、过滤的器具。
英文翻译
炉排; 滤线栅; grating(有空隙而能起间隔、过滤作用的器具总称)
详细解释
泛指有洞眼或镂空、用以支撑隔物的器具。如不锈钢蒸锅中的竹屉等。章太炎 《新方言》附《岭外三州语》:“《说之解字》:‘箅,所以蔽底。必至切。’三州谓食所藉竹具曰箅子。”
参考资料
箅 子.咸阳日报.2024-02-16
产品展示.泰安市岱岳区世通铁艺制造厂.2024-02-16
什么叫雨水篦子?.江苏博能精密工业有限公司.2024-02-16
台江炉箅子产品详情.台江防磨瓦公司.2024-02-16
北京树篦子.泊头市三江铸业有限公司.2024-02-16
箅子.www.chazidian.com.2016-07-27