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兴城苹果

兴城苹果作为辽宁省的著名特产,兴城苹果营养丰富,价值较高,最独特的品质富含、SOD。兴城市市为隶属于辽宁省葫芦岛市县级市,兴城,原名宁远州,是一座具有 2200 年历史的文化名城。具有中国泳装名城、中国书法之乡、中国优秀旅游城市、中国温泉之城、是全国闻名的旅游度假胜地,中国三大泳装生产基地之一,东北地区最大的清洁能源基地,东北最大的花生集散地,中国十大宜居小城的称号。集城泉山海岛河滩于一地,在全国独一无二。兴城--兴盛之城。

产品特点

1.兴城苹果外观为梯圆形,个大、皮薄、果型美观,色正、果面洁净、着色均匀,色  泽光亮;一般直径为 80-90cm,长宽比适中。

2.兴城苹果富含SOD(超氧化物歧化酶),具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、美容抗皱、调节血脂和调节免疫功效;并富含钙、磷、钾、硒等多种人体所需营养素。

3.兴城苹果“富硒SOD”,同时具有硒和SOD双重营养和功效。由于生物工程高科技  的引入,使兴城“富硒SOD”苹果成为营养丰富的功能型保健水果。

4.兴城苹果不仅营养素及微量元素不同于其它地区,且适口性好,具有甜、松、脆、口感好等特点。

5.独特品质:富硒、SOD、果形正、色鲜皮薄、香甜可口、肉细质脆、汁多味甜、耐储存。

产地环境

产自北纬40° 独特地域基因

自然环境:该区域西依六股河、南临渤海,属暖温带季风性半湿润大陆性气候,季节交替分明,冬无严寒,夏无酷暑,秋季凉爽,雨量适中,光照充足。年平均气温、年降水量、

1月中旬气温、年极端低温、夏季平均气温、高于 35°的天数完全符合,仅夏季平均气温一项略高。山是水之源,水为果之魂。生态条件优于美国华盛顿州,远超过日本韩国,发   展苹果公司生产有着得天独厚的自然条件。

气温:年平均气温9.6℃,年平均无霜期为211天,昼夜温差大。9月份昼夜温差10.2℃,10月份昼夜温差10.8℃,是苹果的最适宜栽培区。

光照:年平均日照时数2631.4小时,日照百分率61%。苹果生长季节充足的光照和气温和成熟期较大的昼夜温差,有利于果实着色和养分积累,可溶性糖、维生素c等含量高的基础。

降水量:年平均降水量650mm。降水集中在6月~8月,正值兴城苹果果实生长发育需水量较大时期。降水分布具有雨热同期的特点,正好与苹果生长周期相吻合,非常有利于果实膨大,这正是“兴城苹果”果皮薄、肉脆、汁多的关键因素。这里没有任何工业企业,没有工矿污染和大气污染,这里是辽宁省重点工程大青山水库所在地,优质的水源、洁净的空气,为“兴标壹”牌富硒SOD“兴城苹果”生产提供了得天独厚的自然条件。

土壤:土壤质地疏松、透气性良好、60%是山坡薄地,有机质含量1.5%(适宜值1%以上),并富含磷、钾、钙、镁、铁、锌等苹果必需的矿物元素。据兴城市第二次土壤普查结果显示,该地区土壤有机质最高值为1.2899﹪,全氮最高值为0.844﹪;速效磷最高值为5.8ppm;速效钾最高值为122.0ppm,为水果生产最佳值土壤,不仅有利于苹果生长,而且大大提高了苹果果实的营养价值。

生产情况

产自北纬40° 独特地域基因

辽宁兴标壹农业科技有限公司与兴城市希林果蔬种植专业合作社共建“兴城苹果”生产基地,以“让标准成为习惯,让习惯成为标准,让结果实现标准”为工作原则,统一“兴城苹果”生产技术标准,确保“兴城苹果”质量安全。

1、专家指导团队把关:“兴标壹”牌富硒SOD兴城苹果从研发到生产始终有专家指导团队严格把关,全国首推富硒SOD专家、中国农科院果树研究所研究员汪景彦葫芦岛市果产总站原站长、葫芦岛市老科联副会长、享受国务院津贴专家冯世海,兴城市果树局高级农艺师董丽梅等对兴标壹牌富硒SOD兴城苹果提供跟踪服务,对每一个生产环节进行现场指导,确保了果品质量。

2、“兴城苹果”标准化24道生产工序:实施“东北地区黑土地保护”工程,严格执行“兴城苹果”标准化24道生产工序:1.冬季裁剪→2. 生物微处理→3.施芽前肥、灌花前水→4.物理防治病虫害→5.疏花→6.蜜蜂属授粉→7.第一次富硒SOD生物微处理→8.疏果→9.第二次富硒SOD生物微处理→10.果实套袋→11.第三次富硒SOD生物微处理→12.施肥→13.夏季修剪→14.果园生草覆盖→16.第四次富硒SOD生物微处理→17.摘外袋→18.去内袋→19.第五次富硒SOD生物微处理→20.摘叶→21.贴产品溯源标识→22.转果→23.果园覆膜→24.采收、修果、分级装箱。

3、统一管理确保质量:硒肥和SOD制剂造价比较昂贵,为确保广大消费者利益不受到损害,辽宁兴标壹农业科技有限公司富硒SOD兴城苹果生产基地——兴城市希林果蔬种植专业合作社免费为社员提供硒肥和SOD制剂,同时对社员喷洒硒肥和SOD制剂的过程进行全程监督指导,这样,就避免了一些社员为降低生产成本偷工减料的现象。秋季摘袋贴标识之前,合作社对每位社员的富硒SOD兴城苹果进行统一采样检测,不达标的兴城苹果不准上市销售并取消本年度生产资格,确保了兴城苹果的质量。

监管溯源

辽宁兴标壹农业科技有限公司以二维码和数字编码为支撑载体,建立“兴城苹果”质量安全溯源信息平台,实现追溯信息通查通识,达到产品质量可溯源、责任主体可追溯的目标。同时,向中国地理标志产品服务中心申请“兴城苹果”专用标志,应用二维码防伪、防伪底纹、数码防伪等技术,每枚“兴城苹果”有了自己的身份证专用标志。

产品荣誉

2016年9月16日 10位奥运冠军认养公益苹果

2007年、2018年 通过中国绿色食品发展中心绿色食品(A级)认证

2008年 北京奥运会指定苹果公司

2009年 辽宁省名、特、优果品评展会金奖

2012年“兴城苹果”获地理标志证明商标

2013年 荣获辽宁沈阳国际农业博览会优质农产品金奖

2013年 中华人民共和国第十二届运动会指定食品

2014年,荣获第二届“辽宁省名、特、优果品平展会”特别大奖

2016年 10位奥运冠军认养公益苹果林。

地理标志

“兴城苹果”产自北纬40°,独特地域基因,独特的水土条件和良好的生态环境孕育了素有苹果之王的“兴城苹果”独特的富含硒、SOD、果形正、色鲜皮薄、香甜可口、肉细质脆、汁多味甜、耐储存八大独特品质。

2012年3月,经国家知识产权局商标局核准为中华人民共和国地理标志证明商标,兴城苹果的地理标志产品地域范围限于兴城市三道沟乡等13个乡镇。经注册人许可,兴城市在市场监督部门注册的2家企业使用该证明商标,其中,辽宁兴标壹农业科技有限公司使用该证明商标,品牌为“兴标壹”。

产品文化

“兴城苹果”故事:兴城苹果历史悠久,63年前毛泽东主席在党的八届二中全会上第一次提出“锦州那个地方出苹果”(指现兴城市),他就始终把“解放军不吃苹果”的故事作为党风建设的典型范例。在辽沈战役纪念馆的支前馆,珍藏着这样两件文物,一件是“仁义之师”的锦旗,另一件是“秋毫无犯”的锦旗。这两面锦旗的获得者是原东北野战军第四纵队十师。

1948年9月29日,东北野战军第四纵队经过三天战斗,攻克了兴城市,因部队入城后,严格遵守《入城八项守则》,保护人民的财产,空手入城,空手出城,受到当地老百姓的赞扬,后被“东北救亡总会”通令全军给予表扬,同时授予了这两面光荣的锦旗。据说,当时兴城郊外有一个苹果园,有储藏苹果的果窑,部队入城后,由十师直属队看守,但是战士们身在苹果树下,不吃老百姓的一个苹果,认为一个苹果也是纪律,体现了战士们高尚的情怀,历史却铭记了解放军的丰功伟绩,“苹果”的精神,也正成为兴城这个城市的象征。

2016年9月16日10位奥运冠军来到辽宁兴标壹农业科技有限公司“兴标壹”牌“兴城苹果”生产基地认养公益兴城苹果林。经过长期栽培、实践、创新和发展,兴城苹果现已成为闻名遐迩的名优特地理标志品牌。

品牌价值

辽宁兴标壹农业科技有限公司以“为耕者谋利 为食者造福!”为公司宗旨,以“生态基地、地标产品、精益求精、跟踪溯源”为质量方针,以“积功兴业、标新立异、大道生一”为公司理念,最大特点是精心打造农商一体化甲天下的兴城地理标志农产品,充分发挥“兴标壹”在“兴城苹果”新品种新技术研发、试验示范、果农教育培训、果品线上线下营销和信息服务等方面优势,构建“公司+专业合作社+家庭农场+电子商务”的生产销售模式,打造“兴城苹果”标准化生产基地、产品可溯源基地,构建可视“兴城苹果”认养模式,共同打造“兴标壹”农产品商城,让蓬勃发展的电子商务来为农村经济发展插上科技的翅膀,通过建立网上营销平台,发挥互联网能够实现“兴城苹果”生产者与市场、消费者的实时连接、实时反馈的特定功能,在生产定制果品、进行兴城苹果预期销售等方面做大文章,以互联网提升销售,构建5种不同的“兴城苹果”电商模式:即C2B/C2F、O2O模式、B2B模式、模式、B2C模式(分平台型B2C和垂直型B2C两种)、F2C模式,以销售指导生产,以生产促进销售,形成良性循环。让农民尝到科技发展甜头,得到实惠,促进当地经济发展。“兴标壹”牌兴城苹果远销国内外,“兴标壹”品牌价值不断提升,“兴标壹”品牌驰名中外。

参考资料

“兴城苹果”获地理标志证明商标.中国网络电视台.2018-12-03

我省再添9枚地理标志证明商标.中国网络电视台.2018-12-03