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瘦果

瘦果(achene)瘦果是单果类干果中的一种闭果。

形态特征

瘦果指小形、干燥、果皮坚硬、不开裂、内有一粒种子、由1-3心皮构成的小型闭果。

生长环境

瘦果是一种不裂干果,含有一枚种子。种子以短柄附着于薄而干的子房壁(果壳)上,成熟时易于脱落。荞麦毛茛科及蔷薇科的许多植物的果实都是瘦果。

物种区别

白头翁1心皮,向日葵2心皮,荞麦3心皮。单粒种子的果实,成熟时果皮易与种皮分离,如白头翁、草甸毛茛菊科植物的瘦果是由下位子房与萼筒共同形成的,称连萼瘦果(cypsela),如蒲公英、红花、向日葵等。又如毛茛属(Ranunculus)、铁线莲属(Clematis)等。而稻、竹的瘦果特称为颖果或谷粒。常常与之混淆的有蓼(薹草属 spp.)等的小形坚果,也有象菊科(向日葵、)的下位子房的类型,后者是由二个以上心皮构成。

主要价值

瘦果可用于制作润滑油、油墨、肥皂等产品。

参考资料