电饼铛玉米饼

电饼铛玉米饼是一道以玉米面为主要原料制成的食品，电饼铛玉米饼使用电饼铛制作而成。

食材

电饼铛玉米饼所需食材有：玉米面、酵母粉、硬皮葱、食用油、鸡蛋、十三香、面粉。

营养成分

玉蜀黍属面是由玉米粒磨成的粉，它完整地保留了玉米的营养成分，玉米面富含卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等多种营养素，玉米面粗食纤维含量丰富。

功效

玉米面能降血压、降血脂、抗动脉硬化以及预防肠癌，能够促进肠道蠕动，减少便秘问题，维护肠道健康。玉米面中的不饱和脂肪酸能降低胆固醇浓度，有利于心血管疾病的防治。

参考资料

把玉米面倒入滚烫的开水中，这样做出来的小饼暄软蓬松，上桌一盘不够吃，后悔没早发现!.晋见新观.2024-12-12

入夏多吃玉米面，做法简单营养，全家老少都爱吃，健脾又养胃.镇平视界.2024-12-12