简单百科 薄餐 薄餐 薄餐是一种广东省传统小吃。制作方法广东传统小吃＼咸甜薄餐薄餐皮粉浆的斤两糯米粉 7两粘米粉 2两糖 2两水 1.2斤馅料咸料：叉烧肉3两，葱花1两。甜料：白糖3两，花生末2两。做法：煎，先煎出薄餐皮，然后将咸、甜料分别用薄餐皮卷起来，切开小块上碟。 参考资料