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枸杞茶

枸杞茶是一种饮品,主要原料是钝叶决明、枸杞。

特点

枸杞茶制作简单,营养丰富,口感良好。

材料

决明子约30粒、枸杞约15粒

做法

将决明子和枸杞放入容器中,倒入开水,泡制5分钟后即可饮用。

小诀窍

挑选

枸杞在挑选时,要选择表面鲜红或暗红,颗粒大,表面有皱纹,但颗粒不干瘪的。外表已变黑的,可能因存放时间过久,或保存方式不当,不要购买。枸杞,买宁夏回族自治区出产的质量最好。

保存

枸杞的糖分高,为了避免吸收分水变黑,应放在密封袋或密封瓶中,置于干燥阴凉的地方保存,或放入冰箱冷藏保存。

参考资料


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