小苜蓿
小苜（学名：Medicago minima (L.) Grufb.），是蔷薇目、豆科、苜蓿属一年生草本植物。高可达 米，全株被淡黄色绢毛；茎直立，圆柱形。托叶狭三角形，锥尖，全缘，小叶倒卵形至倒心形，先端钝圆或微凹，基部阔楔形，上面几无毛，下面被细绢毛，总状花序腋生，密被绢毛；苞片小，披针状锥尖，萼钟形，萼齿披针状三角形，比萼筒短，子房线形，荚果扁平，种子肾形，5月开花。
形态特征
一年生草本，高5-30厘米，全株被伸展柔毛，偶杂有腺毛；主根粗壮，深入土中。茎铺散，平卧并上升，基部多分枝羽状三出复叶；托叶卵形，先端锐尖，基部圆形，全缘或不明浅齿；叶柄细柔，长5-10（-20）毫米；小叶倒卵形，几等大，长5-8（-12）毫米，宽3-7毫米，纸质，先端圆或凹缺，具细尖，基部楔形，边缘三分之一以上具锯齿，两面均被毛。
花序头状，具花3-6（-8）朵，疏松；总花梗细，挺直，腋生，通常比叶长，有时甚短；苞片细小，刺毛状；花长3-4毫米；花梗甚短或无梗；萼钟形，密被柔毛，萼齿披针形，不等长，与萼筒等长或稍长；花冠淡黄色，旗瓣阔卵形，显著比翼瓣和龙骨瓣长。
荚果球形，旋转3-5圈，直径2.5-4.5毫米，边缝具3条棱，被长棘刺，通常长等于半径，水平伸展，尖端钩状；种子每圈有1-2粒。种子长肾形，长1.5-2毫米，棕色，平滑。花期3-4月，果期4-5月。
生长环境
苜蓿性喜温暖半湿润气候，非常抗旱，不耐水渍，抗寒性强，对土壤要求不严，以PH6.5-8.5的富于钙质的攘土或砂壤土最为适宜。在贫瘠土壤宜施入适量厩肥和磷肥做底肥以利根瘤形成。苜蓿的寿命一般5-10年，在年降雨量250-800毫米、无霜期100天以上的地区均可种植。，
分布范围
产黄河流域及长江以北各省区。生于荒坡、砂地、河岸。欧亚大陆、非洲广泛分布，传播到美洲。
生于海拔300-1200米间山谷、低山或平川，耐干旱，喜生宅旁、路边及田间。
主要价值
苜蓿是各种畜禽均喜食的优质牧草，营养价值很高，不论青饲、放牧或是调制干草和青贮饲料，适口性均好，因而被誉为“牧草之王”。苜蓿粗蛋白质含量高，且消化率可达70-80%。蛋白质中氨基酸种类齐全，含量丰富，其中赖氨酸的含量是玉蜀黍属籽实的5。7倍，色氨酸和甲硫氨酸也显著高于玉米。另外，苜蓿富含多种维生素和微量元素，同时还含有一些未知促生长因子，对畜禽的生长发育均具良好作用。
苜蓿的营养价值随苜蓿的生育阶段而异。幼嫩时粗蛋白质含量高，而粗纤维含量低。但随着生长阶段的延长，粗蛋白质含量减少，而粗纤维含量显著增加，且茎叶比增大。初花期割，苜蓿干草粗蛋白含量18%以上，酸性洗涤纤维含量35%以下，中性洗涤纤维含量45%以下，可消化干物质含量60%以上，相对饲用价值125以上。
栽培技术
虫害
苜蓿地虫害主要有苜蓿夜蛾、东方黏虫、草地螟、蝗虫等。防治方法：在美国白灯蛾3龄前防治效果最佳。2.5%敌百虫粉剂或5%马拉硫磷粉剂，用量为每亩2-2.5公斤；50%辛硫磷乳油4000-5000倍液，90%敌百虫1000-1500倍液，50%西维因可湿性粉剂200-300倍液喷雾。
适期刈割，在粘虫产卵高峰至卵孵化盛期，抓紧一次刈割或重度放牧利用，可避免或减轻粘虫危害。
病害
苜蓿由于病害防治不当，造成产量和品质下降，紫苜蓿染病后叶片出现病斑甚至脱落，茎叶枯黄，植株萎蔫，产量下降，可利用年限缩短。因此，掌握苜蓿病害的发病规律，制定合理的预防措施，不仅能改善苜蓿的生长，提高牧草的品质，还能显著降低生产成本，提高生产效益。主要病害有以下几种：褐斑病又称普通叶斑病，是苜蓿常见的一种病害，在各地均可发生。其病原菌是假盘菌属苜蓿假盘菌，病斑发生在叶片上呈褐色，近圆形，直径0.5-2毫米，边缘不整齐，发病时叶片变黄，严重时大量脱落，造成苜蓿产量下降，可利用年限减少。
在发病季节到前喷洒70%代森锰锌600倍液、75%百菌清500-600倍液或5%多菌灵可湿剂500-1000倍液进行防护。发病后，可以喷洒苯醚甲环唑500-1000倍液进行防治，若病害发病严重，应提早刈割，以减少病害的传播。白粉病是由白粉菌属鞑靼内丝白粉菌引起，在干燥的灌溉区发病严重。当植株的叶片、叶柄、茎或荚果受到侵染时，会出现白色粉霉斑。
除选择合适的抗病品种外，还应该做到合理施肥，减少氮肥的用量，适当增加磷、钾肥的供应。在病害发生季节提前喷洒40%灭菌丹可湿剂600-800倍液或15%粉锈宁1000倍液做好预防，在病害发生时用世高500-1000倍液进行防治。
收获贮藏
苜蓿为多年生木牧草植物，在西藏自治区主要河谷农区一年一般可收割3次。若遇干旱年份，灌溉条件较差的地块，苜蓿只能收获2次。收割的时期为现蕾末期至初花期，即1/10的苜蓿开花为宜，此时蛋白质的含量高，品质好，而且下一茬苜蓿生长最快。在白朗第一次收割时间为6月初，第二次收割时间为7月底，第三次收割时间为10月中下旬。每次收割留茬在8厘米以下。最后一次收割不要太晚，否则影响养分的积累，不利于安全越冬，一般留30天的生长期后越冬。收割可采用人工或机械收割。每次收割后晾晒时，尽量避免雨水淋溶或牲畜践踏等因素造成落叶，否则苜蓿草的质量会下降。当草含水量降至18%以下，及时用机械打捆。
苜蓿青干
草架干燥法：草架主要是利用独木架、三角架、铁丝长架和棚架等。用草架干燥法时，首先将割下的苜蓿鲜草在地面干燥1-2天，使其含水量降至45%-50%，然后再用草叉将草上架，遇雨时不用干燥立即上架。堆放饲草时应自下而上逐层堆放，草层厚度最高不超过70-80厘米，最底层饲草应高出地面20-30厘米。堆放完毕后将草架两侧饲草整理平顺，雨水可沿其侧面流至地表，从而减少雨水进入草内。
草棚贮存法：建造简易干草棚，在棚内设置草架，用草叉将草上架，进行青干贮藏。或利用农民家中一楼牛圈，修建草架，进行贮藏。
参考资料
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