杰克玫瑰
杰克玫瑰(Jack Rose),一种由苹果酒、石榴糖浆和青柠汁调成的鸡尾酒,在二十世纪二三十年代期间非常流行。
简介
【中文名称】:杰克玫瑰
【英文名称】:Jack Rose
【材 料】:苹果杰克1/2,青柠汁1/4,石榴糖浆1/4
“杰克玫瑰”是以“苹果杰克”为基酒调和的。“苹果杰克”的别名叫“苹果白兰地”,严格来讲,两者是有区别的,但在美国并没有区别,结果是叫“苹果杰克”的多了起来。
以“苹果杰克”为基酒调和的鸡尾酒很有名。不过,在日本很难见到盛装此酒的耳杯,从这一点看来在日本不常饮用此酒。如果没有耳杯,可用其他酒杯代替。
另外一点,就是有关此酒名字中“Rose”的由来,是由鸡尾酒的颜色而来的。由漂亮的荆棘花联想而起,看一眼就会有好感。
制法
(1)将所有材料倒入雪克杯中摇和;
(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒酒杯中。