地黄
地黄(拉丁学名:地黄属 glutinosa (Gaertn.) Libosch. ex Fisch. \u0026 C. A. Mey.),又名:怀庆地黄、生地等,是列当科(Orobanchaceae)地黄属(Rehmannia)多年生草本植物,高约15~35厘米,根状茎肉质,鲜时黄色。在人工栽培条件下,植物粗壮,茎紫红色。叶片卵形或长椭圆形,花梗在茎顶部略排列成总状花序,花冠外紫红色,内黄紫色,药室矩圆形,蒴果卵形至长卵形,花果期4~8月。
主要分布于中国秦岭以北的广大地区,常分布于海拔50~1100米的沙质土壤、荒山坡、墙边、石缝等。
地黄作为传统中药之一,药用部分为地下根茎,最早出典于《神农本草经》。在药材上分为地黄与熟地黄,按照《中华本草》功效分类:鲜地黄为清热凉血药;熟地黄则为补益药。此外,地黄在园林等领域也有一定的应用价值。
历史演化
词源由来
地黄作为传统中药之一,最早出典于《神农本草经》。古籍文献中对地黄的命名十分丰富,其中《药性粗平》和《本草纲目》中记载“好生黄土地,故名。”以水浸试之,浮者名天黄,半浮半沉者名人黄,沉者名地黄,以沉者为良,故以地为名”,从生物学特性和药用价值两个角度阐述了地黄名称的由来。据《本草纲目》记载,地黄在孟州市已有1000多年的历史。
地黄的拉丁学名最初由德国植物学家约瑟夫·格特纳命名,经俄罗斯(或立陶宛)博物学家约瑟夫·利博斯奇茨修正后,再由俄国植物学家弗里德里希·恩斯特·路德维希·冯·菲舍尔和德国植物学家卡尔·安东·冯·迈耶首先发表。现地黄被接受的粉黛为Rehmannia glutinosa (Gaertn.) Libosch. ex Fisch. \u0026 C. A. Mey.。
栽培历史
地黄的种植历史悠久,可上溯至北魏时期的《齐民要术》,距今已有约1500年。通过长期的栽培,积累了众多的品种。截至2010年,已经培育出了90多个地黄品种(或品系)。“四大怀药”是地黄、山药、牛膝、菊花的总称,因产地在明朝属怀庆府管辖,故称“四大怀药”。
形态特征
根茎
地黄植株高15~35厘米,全株长有白色柔毛和腺毛,鲜根茎为黄色,直径约为5厘米。
叶
叶基生长成丛状、倒卵状、针状;叶片上面为绿色,下面呈紫红色,长3~12厘米,宽2~5厘米,为椭圆形,边缘是不规则的锯齿,叶面凹凸有皱纹,叶片基部呈柄状。
花
花茎从叶片中抽出,长约2厘米,梗细而弱,弯曲向上,有的在茎顶端排列成花序状,有的几乎全部分散在茎上;萼长约1厘米,长满了密密麻麻的白色柔毛和长毛;萼齿是不规则的锯齿形或针形或不规则的三角形,周长约为2厘米;花冠类似钟形,内部有黄色或紫色条纹,外面为紫红色;花冠分裂成5枚,每枚周长为20~30厘米,雄蕊分裂成4枚;药室为矩形或圆形,周长约8毫米;子房初期有2室,衰期因隔膜破裂后成1室,无柔毛;花柱的顶部发育成2枚片状柱头。
果
蒴果类似卵形,长1厘米左右。
物种分布
世界分布
主要分布在中国大部分地区,后由韩国及越南引入栽培。
中国分布
野生地黄在中国秦岭以北地区分布广泛,人工栽培主要产地有河北省、河南省、山西省、广东省、广西壮族自治区等。
生长习性
生境状况
地黄常见于光照充足、土层深厚、质地疏松地方,如荒山坡、山脚、墙边、路旁、石缝等处。地黄对气候的适应性较强,在阳光充足、相对干旱的地区均可栽培;喜光,阳光充足时生长迅速;忌连坐,易遭受病虫害;其块根在25~28摄氏度时生长最快,怕积水,潮湿的气候和排水不良的环境都不利于其生长发育。
生长发育特性
地黄在春天12摄氏度左右时开始发芽,首先长出丛生芽,然后分化成茎、叶。生长初期地面以上植株生长迅速,这一时期易受温度和水分影响。8月以后,根部生长速度加快,超过地上部分。霜冻后,地上植株开始枯萎,根自然过冬,当年不开花,第二年春天开花。花期4~6月,果期7~8月。
生长繁殖
自然繁殖
自然条件下,地黄可通过种子进行繁殖,其繁育方式以异交为主,需要传粉媒介,其访花昆虫有蜜蜂属以及蝇类,也有少部分的地黄可进行自交。此外,地黄也存在营养繁殖现象,多采用根状茎进行营养繁殖,但在种植中存在耗材量大、易染病等问题。
人工栽培
种植到收获需150-160天。中国各地及国外均有栽培,主要分布于辽宁省、河北省、江苏省等省区。地黄多采用根茎繁殖进行人工栽培。在栽培时需选择地势较高、排水通畅、土层厚且疏松的中性砂质土壤。地黄多用根茎繁殖,繁殖所用的根茎叫种栽,即在秋天采收时,选择品相良好的地黄根储存于沙土中,到第二年春天解冻后播种;也可采用种子播种,在3月中下旬至4月上旬播种。在当年秋天10月左右地黄停止生长、地上叶片枯黄时采收。
毒性
地黄的主要成分为苷类、糖类及氨基酸,最主要的为类物质,在苷类中又以环烯醚萜苷为主。论文记载中地黄中已分得的环烯醚萜类化合物共32个,其中含量最高的梓醇是从地黄中提取的环烯醚类化合物,是地黄有效活性成分之一。研究人员通过小鼠实验表明,说明地黄中梓醇对小鼠急性毒性不明显,初步表明梓醇安全且无不良反应。
功用价值
药用价值
地黄在药用方面可分为鲜地黄、生地黄和熟地黄。2020版《中华人民共和国药典》对地黄的描述为:地黄作为中药,是指玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。鲜用,是“鲜地黄”;或将地黄缓缓烘焙至约八成干,称“生地黄”。生地黄的炮制加工品为“熟地黄”。中医认为,三者均有滋阴生津功效,但各有侧重。鲜地黄性寒、味甘苦,能清热生津、凉血止血;生地黄性寒、味甘、能清热凉血,养阴生津;熟地黄性微温,味甘,能滋阴补血,益精填髓。 现代药理研究发现,地黄具有调节免疫功能,能够影响心血管系统、造血系统、内分泌系统、中枢神经系统等各方面的活性,并具有抗肿瘤、抗衰老以及降血糖等多方面功效。
园林价值
地黄的栽培方法简单,对于环境和管理的要求比较低,且成活率较高,适合在园林中大面积种植。在园林设计中更多地采用地黄作为园林观赏植物,不仅提高了园林的观赏性,也对环境保护有一定的积极作用。
延伸文化
诗人把地黄纳入诗歌中以抒发胸臆,如苏轼所作《地黄》,借助叙述地黄的药用功效与甘美之味,表达心中的情感;在日常生活中,作为药食同源的原料,地黄多用于粥类、饮料等,为新一代功能性产品的研发奠定了基础;此外,地黄可以用作染料,古代用于制造“御黄”;六味地黄丸作为地黄的经典名方,对于传播中医文化有重要意义。
参考资料
地黄.中国植物智.2022-10-31
地黄.物种2000中国节点 中国生物物种名录.2022-10-31
年产1500吨优质中药饮片生产线 助力千年怀药振兴.大象新闻.2024-04-07
四大怀药(一).zyywh.hactcm.edu.cn.2024-04-02
地黄种植的产地分布及生长环境.www.zqycw.com.2024-04-22