棕花
棕花来源于棕榈，棕榈，常绿乔木，高达10m。茎杆圆柱形，粗装挺立，不分枝，径约20cm，残留的褐色纤维状老叶鞘层层包被于茎杆上，脱落后呈环状的节。叶簇生于茎顶，向外展开；叶柄坚硬，长约1m，横切面近三角形，边缘有小齿，基部具褐煞费苦心纤维状叶鞘，新叶柄直立，老叶柄常下垂；叶片近圆扇状，直径60-100cm，具多数皱摺，掌状分裂至中部，有裂片30-50，各裂片先端浅2裂，上面绿色，下面具蜡粉，革质。肉穗花序，自茎顶叶腋抽出，基部具多数大型鞘状苞片，淡黄色，具柔毛。雌雄异株；雄花小，多数，淡黄色，花被6，2轮，宽卵形，雄蕊6，花丝短，分离；雌花花被同雄花，子房上位，密被白柔毛，花柱3裂。核果球形或近肾形，直径约1cm，熟时外果皮灰蓝色，被蜡粉。花期4-5月，果期10-12月。
除棕榈能做药外，棕榈皮、棕榈根、棕榈子均能作中药使用。棕树花，也叫棕包。棕笋，棕包米棕树属亚热带植物，树干笔直，顶端长着扇状的枝叶，主干上包裹着一层又一层的“棕衣”。棕树一年四季，郁郁葱葱。
形态特征
棕树花来源于棕榈，棕榈，常绿乔木，高达10m。茎杆圆柱形，粗装挺立，不分枝，径约20cm，残留的褐色纤维状老叶鞘层层包被于茎杆上，脱落后呈环状的节。
叶
叶簇生于茎顶，向外展开；叶柄坚硬，长约1m，横切面近三角形，边缘有小齿，基部具褐煞费苦心纤维状叶鞘，新叶柄直立，老叶柄常下垂；叶片近圆扇状，直径60-100cm，具多数皱摺，掌状分裂至中部，有裂片30-50，各裂片先端浅2裂，上面绿色，下面具蜡粉，革质。
花
肉穗花序，自茎顶叶腋抽出，基部具多数大型鞘状苞片，淡黄色，具柔毛。雌雄异株；雄花小，多数，淡黄色，花被6，2轮，宽卵形，雄蕊6，花丝短，分离；雌花花被同雄花，子房上位，密被白柔毛，花柱3裂。核果球形或近肾形，直径约1cm，熟时外果皮灰蓝色，被蜡粉。花期4-5月，果期10-12月。除棕榈能做药外，棕榈皮、棕榈根、棕榈子均能作中药使用。开在棕树的枝叶和树干的连接处，一片叶子下就有一个花苞。常常开金黄色、米粒儿般的棕树花，成熟后的结红红的小果，一串串的，分外显眼。棕树花还在花苞期的时候，外型看来就象一条鱼。外面裹着层层的类似笋衣样的外壳，里面是密密麻麻小花苞，就象鱼籽一样。
习性
棕榈为热带及亚热带树种，产我国秦岭以南的汉中盆地、长江中下游平原及华南沿海均有栽培。喜温暖湿润气候，较耐寒耐荫。适生于排水良好、疏松、肥沃、湿润之地；微酸性土、中性土及生石灰性土均能适应。过湿之地，易于腐根；且为浅根性树种，易于风倒。
生境分布
生态环境：栽培于村边、溪边、田边、丘陵地或山地。
资源分布：长江以南各地多有分布。
栽培技术
繁殖
采取播种育苗繁殖。用新鲜种子随采随播，亦可沙藏至翌春播种。播前用60—70℃温水浸种1昼夜以催芽，条播行距为20—25厘米，覆土厚2厘米。播后约50天发芽出土，有的需百余天才发芽。苗期要及时松土除草，加强肥水管理。棕榈初期生长缓慢，一般要留床或换床分栽，培育2—3年后再定植。
管理
大苗移栽起苗时要留须根，带土球，栽种不宜过深，否则易引起烂心，盖土至原状，穴面保持盘子形。栽后应剪除1/2叶片以减少水分蒸腾，提高成活率。平时管理，干旱时适当浇水，天气寒冷之地，冬季以草裹之。新叶发生、旧叶下垂时，应及时剪去。每年冬春两季可施以豆饼肥或厩肥，以利生长。
化学成分
花含24种氨基酸，主要为5-羟基-2-哌啶酸(5-hydroxypipecolicacid)，天门冬胺(asparagine)和γ-氨基丁酸(r-aminobutyricacid)。另，花序含一种抗真菌蛋白质TP-1。
主要价值
药用价值
药名：棕榈。
汉语拼音：zong lv hua
英文名：flower of Fortune Windmillpalm
拉丁植物动物矿物名：Trachycarpusfortunei（Hook．）H．Wendl．
功效分类：清热燥湿药；收涩药。
科属分类：棕榈科。
别名：棕榈木子、棕笋。
性味：味苦；涩；性平。《本草拾遗》：有小毒。②《重庆草药》：温，平。③《陕西中草药》：味涩，性凉
归经：肝经；脾经。
功能：止血；止泻；活血；散结。
用法用量：内服：煎汤，3-10g；或研末，3-6g。外用：适量，煎水洗。
生态环境：栽培于村边、溪边、田边、丘陵地或山地。
资源分布：长江以南各地多有分布。
药材基源：为棕榈科植物棕榈的花蕾及花。
采收储藏：4-5月花将开或刚开放时连序采收，晒干。
功用主治
治泻痢，肠风，血崩，带下，。①《本草拾遗》：破血，②《履巉岩本草》：食之破妇人血气，不作胎孕。③《天宝本草》：酒熬治气火瘰疬。④《现代实用中药》：用于高血压症，有预防脑出血之功。⑤《民间常用草药汇编》：治血崩，肠风，血痢，淋巴结结核。
食用价值
棕树花是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用攻效，生熟都可吃。棕树花有的苦，有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。烹调方法：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤，辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香，鲜脆爽口。如果哪天谁给你一盘棕树花，你可别以为是鱼籽哦！那可是没有任何化肥、农药污染的正宗的绿色食品呢。
其它价值
棕榈的用处可多着呢，它可以做蓑衣、搓棕绳、做棕垫、扎扫帚……可以说棕树的全身都是宝啊！农村里有"千棵棕，万棵桐，一世吃不穷"的说法，想来不无道理.。
性味
苦涩，平。①《本草拾遗》：有小毒。②《重庆草药》：温，平。③《陕西中草药》：味涩，性凉。
用法用量
内服：煎汤，1～3钱。外用：煎水洗。
宜忌
《本草拾遗》：初生子戟人喉，未可轻服。
选方
治大肠下血：棕笋(即棕榈之花苞)煮熟切片，晒干为末，蜜汤或酒服一二钱。(《濒湖集简方》)
参考资料
长在南方树上的这种“米”，有消炎清火功效，炒腊肉非常美味.腾讯新闻网.2018-05-17