沈建忠
沈建忠，1963年3月22日出生于浙江省桐乡市，基础兽医学专家，中国工程院院士，中国农业大学动物医学院教授、博士生导师、院长。
沈建忠于1980年考入北京农业大学，先后获得学士、硕士学位；1988年硕士研究生毕业后留校任教，先后担任助教、讲师；1997年获得中国农业大学博士学位；1996年至2001年担任中国农业大学动物医学院系主任；2001年至2012年担任中国农业大学动物医学院系主任、副院长；2003年获得国家杰出青年科学基金资助；2006年入选新世纪百千万人才工程国家级人选；2012年担任中国农业大学动物医学院院长；2015年当选为中国工程院院士。
沈建忠长期从事基础兽医学领域中动物源性食品安全和兽医公共卫生的基础理论与技术研究。
人物经历
1980年—1985年，就读于北京农业大学（现中国农业大学）兽医学专业，毕业并获得学士。
1985年—1988年，就读于北京农业大学基础兽医学专业，毕业并获得硕士学位。
1988年—1991年，担任北京农业大学兽医学院助教。
1991年—1996年，担任中国农业大学动物医学院讲师。
1994年—1997年，就读于中国农业大学残留分析专业，毕业并获得博士学位。
1996年—2001年，担任中国农业大学动物医学院系主任。
2000年，担任国家兽药安全评价中心主任。
2001年—2012年，担任中国农业大学动物医学院系主任、副院长。
2003年，获得国家杰出青年科学基金资助。
2006年，入选新世纪百千万人才工程国家级人选。
2012年，担任中国农业大学动物医学院院长；同年，入选农业部农业科研杰出人才及其创新团队。
2015年，当选为中国工程院院士，隶属农学学部。
第十四届全国政协委员。
2023年11月23日，沈建忠任中国农学会第十二届理事会副会长。
主要成就
科研成就
沈建忠发展了兽药及有害化合物抗体制备的理论与技术，构建了国际领先的小分子化合物抗体资源库，为应对食品安全突发事件提供了技术保障；研制出数十种拥有中国自主知识产权的食品安全快速检测产品，打破了中国国外技术垄断；发展免疫亲和色谱分离纯化技术，主持制定了一批兽药残留定量确证检测方法国家（或行业）标准；系统构建了动物源细菌耐药性数据库，发现了动物源超级耐药细菌及多重耐药基因，阐明了耐药性传播与扩散机制，为耐药性通过食物链/环境在动物与人之间传播的风险评估和控制奠定了基础。
根据2021年5月中国农业大学动物医学院网站显示，沈建忠先后以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文185篇，主持制定兽药残留检测方法国家和行业标准45项（已发布）。
根据2021年5月中国农业大学动物医学院网站显示，沈建忠先后主持承担了国家973项目、公益性行业（农业）科研专项、国家科技支撑计划、杰出青年科学基金项目、国家食品安全重大科技专项、国家自然科学基金重点项目、农业部残留专项及国家农业行业标准制修订项目等40余项。
根据2021年5月中国农业大学动物医学院网站显示，沈建忠先后获得国家科技进步二等奖和国家技术发明二等奖各1项，省部级科技一等奖3项；以第一发明人获国家发明专利46项。
人才培养
沈建忠认为：作为高校从事教育教学工作的一线教师，要从自身做起。首先在教育教学工作中要始终坚持立德树人，要在校园中、在课堂里、在讲台上回答好“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”的问题，要从思想上、行动中践行有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的“四有”好老师的标准。
根据2021年5月中国农业大学动物医学院网站显示，沈建忠先后培养硕士、博士研究生108人。
2004年，沈建忠获得宝钢教育基金优秀教师奖。2008年，成为北京市优秀博士学位论文指导教师。2011年，被评为北京市教育先锋教书育人先进个人。
荣誉表彰
社会任职
人物评价
沈建忠研发了70余种重要兽药、霉菌毒素、非法添加物等残留快速检测ELISA试剂盒和胶体金试纸条等产品，在全国广泛应用，为保障食品安全做出了重要贡献。（中国农业大学新闻网评）
沈建忠的研究工作与食品安全关联密切，被誉为“食品安全卫士”。（《中国农大校报》评）
沈建忠的故事里有人生经历、有事业追求、有家国情怀，带给人“强烈的共鸣”。（中国农业大学校长柯炳生评）
参考资料
中国人民政治协商会议第十四届全国委员会委员名单.新华网-今日头条.2023-01-18
陈发棣、万建民当选中国农学会第十二届理事会副会长.南京农业大学.2024-06-14