宁夏红
宁夏红是宁夏红枸杞产业有限公司旗下品牌,创建于2000年。宁夏红以枸杞酒系列、传杞系列、枸杞蒸馏酒系列、沙坡头区葡萄酒系列、枸杞特产系列、食品饮料、塞上江南(白酒)等多元化产品结构。产品已畅销中国国内多个省、市、自治区和地级市,并出口韩国、东南亚地区、法国、捷克等欧洲国家。
宁夏红依托“中宁县”—宁夏中宁(国家枸杞地理标志地区)得天独厚的枸杞原产地资源优势,通过现代高科技技术对枸杞鲜果加以提升精炼,创新枸杞鲜汁低温发酵技术,自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁、枸杞干果氮气保鲜、枸杞果酒无菌冷灌装、枸杞白兰地工艺等先进工艺和技术,拥有完整的自主知识产权体系。
2008年,宁夏红“枸杞果酒生产方法”荣获世界知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的“中国专利奖金奖”。同时,荣获宁夏回族自治区人民政府颁发的“政府质量奖”等数十个奖项。企业先后通过IS09001质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP认证、QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证,是中国食品安全示范单位,并建立了博士后科研工作站,累计取得商标、发明专利技术和著作权130多项。
2005年,宁夏红入选“中国20强酒类品牌”。2016年,被评为第十届中国品牌价值500强企业,位居品牌榜319名。
品牌历史
1996年11月,创立宁夏香山酒业(集团)有限公司。
1999年10月28日,朱基总理视察中宁县,品尝了中宁枸杞制品厂生产的枸杞酒并对宁夏枸杞产业发展作出重要指示。
2000年4月,香山酒业(集团)收购中宁枸杞制品厂。
2001年8月,宁夏红首创枸杞低温发酵技术,研发出了宁夏红枸杞果酒。
2002年9月,宁夏红被评为自治区农业产业化“重点企业”。
2008年1月,宁夏红通过GMP认证审核。
2011年11月,宁夏红枸杞基地、葡萄基地两个核心原料基地被中国质量认证中心(CQC)正式认证为有机食品生产基地。
2011年11月,宁夏回族自治区红成为宁夏首家最早获得“标准化良好行为4A级”并持续合格的企业。
2011年12月,宁夏红取得了上海世博会宁夏馆的复建权和冠名权。
2011年12月,宁夏红成功收购了法国波尔多法定产区中“特级波尔多”级别最大最古老的GrandMouёys酒庄。
2014年1月,明星成龙为宁夏红代言。
2019年9月10日,在全面接管宁夏红一年四个月后,宁夏钢铁集团正式接管宁夏红。
2020年6月16日—6月21日,首届宁夏红中国摄影艺术节在宁夏钢铁集团盛大举办,来自全国摄影家协会的200多位摄影家及摄影爱好者齐集一堂,互通交流、实地采风、举杯共饮、共襄盛事。
产品介绍
“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中宁县产新鲜枸杞为原料。
对传统枸杞消费观念和消费方式进行革命性引导,使其潜在的巨大市场空间得到有效开发,造就了一个枸杞消费的新时代。我国果酒泰斗,中国食品发酵研究院专家郭其昌先生品评“宁夏红”枸杞酒后评价说:“宁夏红”的诞生是一项对科学技术方面的创新,更是中国酒行业发展的重大突破,使中国酒类又添新族,是对人类健康做出的贡献。它不但给利用宁夏枸杞这种自然资源开辟了一个新的途径,而且由此给地方经济带来可观的效益。
企业文化
在很多人的潜意识当中,宁夏红是属于保健酒中的一员,而宁夏红对于自我的定位则十分明确:果酒,作为一款开创中国酒行业先河的产品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。
随着宁夏红、杞浓等品牌在全国的强势运作。宁夏红的市场定位涵盖了中高档市场,枸杞健康果酒的概念已经深入消费者的心里。
同时,宁夏红从品牌所承载的文化到推广方法,再到渠道运作,都体现了众多与众不同的“亮点”,也唯有从这些“与众不同”之处加以融会贯通,使其相得益彰,才能塑造一个成功的果酒品牌。
宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中宁县产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进的现代生物技术,精心酿制而成。色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长,既保持了枸杞的果香和营养,口感独特,又具有很高的调理营养保健价值,是日常饮用和调整健康的营养佳品。宁夏香山酒业(集团)有限公司是国家产业化龙头企业,是自治区重点扶持的优势骨干企业。2002年通过中国质量认证中心ISO9001 质量认证,并取得了中国出口质量认证中心 14001 认证证书。
随着宁夏红等品牌在全国的强势运作,渠道上局部突围,使得消费者对健康果酒的接受与青睐程度越来越高。宁夏红的市场定位涵盖了低中高档市场,枸杞健康果酒的概念已经深入消费者的心里。同时,宁夏红从品牌所承载的文化到推广方法,再到渠道运作,都体现了与众不同的亮点。宁夏红现已具备2万吨枸杞果酒生产能力。宁夏红依靠专业的人才、先进的技术在多年的探索中逐渐形成了自己独特的企业文化,使得企业更上一层楼,这些独特的企业文化是:1、极具特色的宁夏红品牌文化——百分百纯枸杞,经低温发酵蒸馏技术酿造的健康枸杞果酒,枸杞果酒生产方法荣获联合国知识产权组织和国家知识产权局共同颁布的“中国专利奖金奖”;2、“创新理念”的差异化文化——在国内、行业内首创枸杞鲜汁低温浓发酵技术,自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线,首创枸杞干果氮气保鲜技术、枸杞果酒无菌冷灌装技术、枸杞白兰地技术,形成了完整的自主知识产权体系;3 、“厚德铭志”的使命文化——国家级农业产业化重点龙头企业,自治区重点扶持的优势骨干企业之一;4 “勤、诚、智、信”的团队文化——立足本职,勇于进取、奉献赤心、把工作当成嗜好并乐在其中,浑然忘我;真诚去伪,忠诚于国家,坦诚于员工,真诚于客户,信诚于社会;智慧是企业发展的动力,香山人能发挥自身潜能,开源节流,顺应物竞天择的规律去参与竞争,更好地适应发展,创造出卓越业绩;5、快速反应,立即落实的执行文化;6、为顾客创造价值的经营文化;7、真诚服务的客户文化;8、以人为本的亲情文化;9、超越自我的学习文化;10、展望未来的远景文化;11、危机管理的忧患文化;12、慎敏于行的创业文化;13、追求社会价值的精神文化。多年来,集团始终坚持不断创新。这是中国民营资本在国际上最大的葡萄酒庄收购案,此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加快中法果酒酿造技术人才交流合作、提升宁夏红品牌核心竞争力,进入国际市场具有积极意义。
企业主要业绩
2004年11月28日,公司又与新加坡金树投资公司、中国企业有限公司合作签约,宁夏红枸杞产业集团共引进外资1.4亿元人民币,结成了战略合作伙伴,引进了国际资本,并运作2005年在境外上市,进入资本市场,提升集团公司的核心竞争能力,使公司持续保持在同行业领先地位,增强参与国际大市场竞争的能力。2005宁夏红入选“中国最具影响力20强酒类品牌”,并被评为“中国最具竞争力100强第53名”。宁夏红枸杞产业集团是自治区重点扶持的优势骨干企业、自治区农业产业化龙头企业、国家级农业产业化重点龙头企业。公司自成立以来,始终依靠自主创新,坚持以科技打造品牌,以质量开拓市场,靠信用树立形象,不断整合资源,已发展成为枸杞深加工为主营业务的中国知名企业。宁夏红枸杞产业集团通过自主创新,坚持以科技打造品牌,宁夏红先后通过了IS09001质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP认证、QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证;2008年获得摩迪国际认证有限公司签发的GMP认证证书,标志着宁夏红系列产品达到了国际食品法典委员会食品卫生通则要求;2010年七大类33个产品符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品,标志着宁夏红系列产品是无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。宁夏红在国内、在行业内首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵技术。公司与国内权威科研机构合作,凭借独特的枸杞资源优势,经过两年多的潜心市场调查、技术研究,开发出了具有国际口感的宁夏红枸杞果酒。宁夏红已成为中国知名品牌,宁夏红枸杞产业集团成为宁夏枸杞果酒的缔造者、创始人。宁夏红枸杞产业集团依托“中宁县”得天独厚的枸杞资源优势。宁夏红现已具备2万吨枸杞果酒生产能力,成为独特的枸杞果酒专业生产厂家。面对振兴枸杞产业的历史责任和历史使命,宁夏红将以市场为导向。宁夏红打造中国红文化、健康文化,打造强势的品牌,持续的产品创新,健全的市场网络,个性化的完美服务,健康价值的充分体现,将会使公司保持高速可持续的发展。公司将以市场为导向,按照整体战略规划,把公司打造成为国内具有一定规模的集枸杞果酒、饮料、食品、保健品为主的大型集团化公司,开发更多高科技含量的枸杞产品,以宁夏红已形成的品牌影响力,带动枸杞产业大发展,为社会经济的全面发展和民族产业的振兴作出更大的贡献。
产品特色
宁夏枸杞是宁夏的特色资源,也是中国的特色资源。正是有了特色资源,给了宁夏红酒创始人灵感与思路:白酒豪爽,葡萄酒时尚,保健酒有价值,而枸杞果酒可以具备这些所有的特性。宁夏红自主创新枸杞鲜汁低温发酵技术,形成自主知识产权,引进意大利、韩国全自动生产线,成功研制了具有国内先进水平的枸杞自动清洗流水线,研发了宁夏红枸杞健康果酒。
在当今饮酒低度化、健康化的趋势下,宁夏红枸杞果酒找准健康、时尚的产品定位,以消费者诉求为起点,不断研发新产品,增加产品的附加值,释放了更大的市场空间。在未来的发展规划中,宁夏红还将利用市场网络、品牌资源,在枸杞健康事业中充分挖掘出差异化的特色产品,开发健康含片、生命口服液、枸杞免疫软胶囊等保健产品,打造宁夏枸杞健康产业,形成枸杞产业链,走可持续发展之路。
宁夏红枸杞产业集团有限公司,是国家级农业产业化重点龙头企业,是宁夏回族自治区重点扶持的优势骨干企业之一。公司自成立以来,肩负起振兴民族经济的重任,以质量开拓市场,用科技打造品牌,塑造了 良好的品牌和企业形象,并不断整合多种资源,实现了跨越式发展,走上了可持续发展之路。多年来,集团始终坚持‘勤、诚、智、信’的经营理念,不断创新,凭借严格的质量管理,先后通过了IS09001质量体系认证、IS04001环境体系认证、HACCP认证和绿色食品A级认证。利用科技的力量,提升了集团的竞争能力,增强了参与国际市场的竞争能力,使公司持续保持在同行业的领先地位。并充分挖掘宁夏枸杞传统资源,赋予产品浓厚的文化内涵和民族特色,构筑全新的文化和品牌形象,坚定的市场开拓,灵活的营销方略,完善的销售网络,不断增强了市场竞争优势。成为了独特的枸杞果酒专业生产商和以枸杞深加工为主营业务的知名企业。
经过多年探索发展,“宁夏红”以鲜明的地方特色和差异化的市场竞争优势,迅速成为中国知名品牌。2005年宁夏红入选“中国最具影响力20强酒类品牌”,并被评为“2005中国最具竞争力100强第53名”。2006年宁夏红荣获“中国餐饮业博览会十佳供应商”和“2006中国最具影响力创新成果100强”称号。 2008年宁夏红枸杞酒的生产方法获得国家专利金奖。
宁夏红生产能力已达到2万吨,中宁生产基地拥有286个60—80吨的酒罐,已形成世界最大的枸杞果酒生产基地。采用意大利自动灌装生产线,每小时灌装6000瓶,日处理酒体80吨的生产能力;意大利自动包装生产线,自动包装区的生产能力每小时6000瓶成品。“宁夏红”枸杞果酒是采用鲜枸杞榨汁、发酵,运用生物工程技术酿造而成的一种高档健康果酒。采用现代化高科技技术手段,现已开发了枸杞果酒、枸杞白兰地、沙坡头葡萄酒、枸杞原果、枸杞油胶丸等系列产品,深受广大消费者的欢迎。
“宁夏红”酒色纯正,口感醇厚,保持了枸杞的果香和营养,又具有很高的调理、养颜和保健价值。同时在口感上加以区分,干型、干红型、半干型、半甜型,让不同喜好的消费者拥有不同的健康体验,满足市场全方位的需求;宁夏回族自治区红枸杞白地,甄选宁夏优质枸杞,经低温发酵后,采用法式蒸馏釜、蒸馏提纯酒的精粹,形成了独特的品质,是人间少有的珍品,她历经陈酿,产品高贵、典雅、纯净、果香怡人,令人愉悦神醉;沙坡头葡萄酒选用国际优质葡萄酿制,宝石红色泽,充满香草和黑皮果实气味。丹宁柔和,口感圆润而果实丰富,富有浓郁的黑皮果实和香草橡木桶特性,余韵持久而悠长;宁夏红枸杞干果系列精选枸杞基地---中宁县的优质夏果,经筛选、除尘、杀菌等多道工艺精制而成。采用自主研发、国内首创的全自动生产线包装精心加工而成;宁夏红枸杞油胶丸精选宁夏中宁优质枸杞的籽为原料,采用国际先进生物技术—超临界CO2萃取工艺及膜分离等先进技术,提取枸杞的有效成分进行浓缩,通过萃取其精华,释放其有效成份,最大限度的融合了枸杞的营养成份,保持了高生物活性。是天然的绿色食品,适于长期服用,也是馈赠亲友之佳品。
企业简介
宁夏红枸杞产业集团公司,是全球最大的枸杞深加工产品生产厂家,是国家级农业产业化重点龙头企业,自治区重点扶持的优势骨干企业之一,“宁夏红”以其卓越的品质,面向全国的销售网络,完善的售后服务,现代化的管理模式,创新的经营理念,坚定的市场开拓和持久的商业信誉,塑造了良好的品牌和企业形象。现已发展成为以枸杞深加工为主营业务的知名企业。
2007年宁夏红已成为“中国名牌”, 宁夏红商标成功注册并获得中国驰名商标称号,宁夏红通过GMP认证审核。2008年宁夏红枸杞酒的生产方法获得国家专利金奖。使产品质量管理水平与国际接轨,使公司持续保持在同行业领先地位。"宁夏红”名称在传播上必须具有不可改变性、识别的清晰性、载体的高档性,具有固定的字体、固定的颜色、固定的搭配。宁夏红的标准LOGO:外围轮廓像枸杞的造型,能使人联想到酒杯且线条顶部挺拔向上,寓意“凤舞九天”,“宁夏红”为品牌名称,“枸杞健康果酒”为品牌定位;流畅变化的笔路线条将浪漫与尊贵完美交融,仿佛敦煌壁画中的飞天,柔美的眸光将红酒的时尚经典抒写得生动自然。红的果酿成红的酒,红的酣美结成红的健康。宁夏红——红的情谊缔造红色文化!宁夏红枸杞果酒生产方法荣获联合国知识产权组织和国家知识产权局共同颁布的“中国专利奖金奖”。“每天喝一点,健康多一点”成为宁夏红的代名词,产品以其独特的品质和时尚的健康消费理念,迅速走红全国市场,并出口到美国、加拿大、日本、韩国、新加坡、中国香港、中国台湾、欧洲等十四个国家和地区。
宁夏红集团始终坚持‘勤、诚、智、信’的经营理念,通过自主创新,坚持以科技打造品牌,先后通过了IS09001质量体认证、IS014001环境体系认证、HACCP认证、GMP认证、QS质量安全认证和绿色食品A级认证;在国内、在行业内首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵技术,自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线,首创枸杞干果氮气保鲜技术,创新枸杞果酒无菌冷灌装技术,创新枸杞白兰地技术,形成了完整的自主知识产权的技术体系。
宁夏红枸杞产业集团有限公司依托“中宁县”得天独厚的枸杞资源优势,通过现代高科技手段对枸杞鲜果加以提升精炼,实现了对传统的枸杞消费观念和消费方式的革命性引导,造就了枸杞消费的新时代,为枸杞资源找到了一条转化增值的新出路。宁夏红现已具备2万吨枸杞果酒生产能力,成为独特的枸杞果酒专业生产厂家。在宁夏红品牌效应下,农民直接和间接地参与到枸杞产业中,使枸杞产业的价值得到了最大的体现。面对振兴枸杞产业的历史责任和历史使命,“宁夏红”将以市场为导向,发挥农业产业化龙头企业的带动作用,通过打造世界枸杞之都,打造枸杞产业链,打造世界枸杞第一品牌,让枸杞成为世界的朝阳产业,健康产业,让宁夏枸杞走出中国,走向世界。
企业领导人简介
张金山 ——宁夏红集团公司董事长,男,1963年9月生于中卫市,汉族中共党员,工商管理硕士,MBA,高级经济师,现任宁夏红枸杞产业集团有限公司董事长,并兼任宁夏回族自治区政协委员、宁夏中卫市政协副主席、宁夏葡萄酒协会会长等职务。张金山同志锐意进取,开拓创新、追求卓越,将现代生物发酵技术与传统工艺相结合,采用枸杞鲜汁低温发酵技术,打造出了具有国际品质的宁夏红枸杞果酒,将枸杞文化和中国文化完美的结合起来,创造了宁夏红文化,创新了枸杞产业。
所获荣誉
2005年5月,宁夏红被评为“中国最具竞争力100强第53名”。
2005年8月,宁夏红品牌入选首届“中国最具影响力的20个酒类品牌”。
2007年9月,宁夏红荣获“中国名牌”产品称号。
2008年1月,宁夏红“枸杞酒的生产方法”获得世界知识产权组织和国家知识产权局联合授予的“中国专利奖金奖”。
2008年9月,“宁夏红”商标被评为“中国驰名商标”。
2013年10月,宁夏红公司被授予“自治区政府质量奖”荣誉。
2015年7月,宁夏红蝉联2015年度“中国500最具价值品牌”。
2014年9月,宁夏红品牌突破,上榜“亚洲品牌500强”榜单。
2015年3月,宁夏红公司荣国家知识产权示范企业。
2015年6月,宁夏红蝉联2015年度“中国500最具价值品牌”,品牌价值32.75亿。
2016年5月,第十届中国品牌价值500强榜单,“宁夏红”身中国品牌500强第319位,品牌价值110.16亿元。
2019年12月7日,第六届中国果酒科技峰会,宁夏红枸杞果酒荣登“2019中国果酒TOP ONE榜单”。
重要事件
2019年9月10日,在全面接管宁夏红一年四个月后,宁夏钢铁集团董事长、宁夏红枸杞产业有限公司董事长曹广江正式向外界“官宣”:“有宁钢61年的厚实积淀作为基座,我们有信心承载起宁夏红的未来。”
参考资料
品牌故事.宁夏红.2024-04-01
企业介绍.宁夏红枸杞产业有限公司.2023-12-29