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金黄玉米粒

金黄玉米粒 做法玉米粒洗净,在煸炒锅内炒干加椒盐粉、糖拌匀起锅,冷却后加打散鸡蛋液拌匀放置10分钟,加生粉、泡打粉、椒盐粉拌匀;金黄玉米粒 温油锅内小火炸至微黄出锅沥油,油锅转中火,油至六、七成热,快速复炸玉米粒至金黄松脆

原料/调料

玉米粒洗净,在干炒锅内炒干加椒盐粉、糖拌匀起锅,冷却后加打散鸡蛋液拌匀放置10分钟,加生粉、泡打粉、椒盐粉拌匀;

温油锅内小火炸至微黄出锅沥油,油锅转中火,油至六、七成热,快速复炸玉米粒至金黄松脆。

参考资料


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