黄褐牛肝菌

半白半疣柄牛肝菌（学名：牛肝菌属 impolitus），又名黄褐牛肝菌，属于担子菌门，蘑菇目，牛肝菌科。主要分布在中国的云南省、四川省、福建省、贵州省、西藏自治区等地，以及英格兰南部和中欧。这种真菌营养丰富，味道香美，是一种可食用的菌类。

形态特征

半白半疣柄牛肝菌的子实体中等至较大，菌盖直径5-13cm，半球形，后近扁平，淡黄褐色，黄褐色或橙褐色，边缘内卷。菌肉污白色，表皮下淡黄色，伤不变蓝色。菌管淡黄色到黄色，几乎离生或离生。管口近圆形每毫米2-3个，鲜黄色。柄长4-13cm，粗1.8-2.5cm，上下略等粗或下部稍膨大，内实，淡黄白色，无网纹。孢子印淡橄榄褐色。孢子带淡黄色或带淡绿黄色，近椭圆形或近纺锤形，10.4-13.3μm×4.5-5.5μm。管侧囊体无色，瓶状或近纺锤形，顶端狭细，35-60μm×8-10μm。

生态习性

半白半疣柄牛肝菌在夏秋季于杂木林中地上散生或丛生。它们是外生菌根菌，可以与马尾松、蒙古栎等形成菌根。

经济用途

半白半疣柄牛肝菌是一种可食用的菌类，菌肉呈淡黄色，柔软而有酸的气味。

外部链接

参考资料

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