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虾糕海鲜炒饭

虾糕海鲜炒饭,采用虾糕、蒜茸、虾仁圣子鸡蛋(炒熟切粒)、菜豆(灼熟切粒)制作的特色小吃。

材料

虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)

制法

1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。

2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。

参考资料

http://leisure.hangzhou.com.cn/20050801/ca1078713.HTML

参考资料


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