简单百科 卤鸭蛋 卤鸭蛋 卤鸭蛋是一道美食,制作原料主要有鸭蛋、高汤、生抽、八角粉、香菜。原料主料鸭蛋、高汤辅料生抽、八角粉、香菜做法小贴士1.生抽我一般都不用,就用超市买酱油,分量可以不用盖过鸭蛋,卤一会翻一下就可以了。 参考资料 卤鸭蛋.豆果网.2013-02-13