盐渍萝卜
盐渍萝卜是一道美食，制作材料有花心萝卜、盐、白砂糖等。
基本介绍
主料
花心萝卜1个
调料
盐2大匙 白砂糖4大匙
做法步骤
1萝卜清洗干净，切成适当大小的条或者片
2装入容器中加入盐，用手抓揉一会，然后继续在盐水中浸泡40分钟~1小时杀青
3腌渍后萝卜会出水倒掉水，然后再用冷开水冲洗萝卜2次 略带盐味即可
4然后加入其它调味料，粗略搅拌一下，并装入保鲜袋中 摇晃几下，让袋中的萝卜都能均匀的沾到酱汁
5入冰箱腌渍48小时即可食用，这期间要取出袋子摇晃一下，保持萝卜上均匀上酱
6完成
参考资料
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