橙花素

橙花素是现代词，是一个专有名词，指的是化学物质。

概况

中文名：橙花素，羟基香茅醛邻氨基苯甲酸甲泄馥基。

英文名：Aurantion，Hydroxycitronellal-Methylanthranilate schiff base。

分子式：C18H17NO3 。

分子量：305.43 。

CAS：89-43-0 。

理化指标

外观：黄色粘稠液体。

香气：新鲜的、甜润的欧铃兰、橙花样香气。

折光率（20℃）：1.535-1.560 。

比重（20℃/20℃）：1.020-1.080 。

沸点：300℃ 。

闪点：大于100℃ 。

制备

可由羟基香茅醛与邻氨基苯甲酸甲酯在真空下加热制得。

应用

用于调配橙花和柑橘属、素心兰、东方型等日化香精。

参考资料

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